奶牛养殖
父母喝了40多年的奶牛养殖户，突然本月不送奶了。
我给打电话，人家说把一部分奶牛卖掉了，牛少了，所以只送他们周围的几家，远处的就不送了。
还说，他今年55了，年龄大了，不想那么累。
子女也不想让他们夫妻这样累。
女儿出嫁了，儿子出去打工了。
我还以为人家是托辞，因为父母搬到另一地方住，家人没有给人家及时支付奶钱，人家干脆不送奶了。
我给人家打电话说明情况，说你放心，父亲有退休工资，不差钱，因为兄弟不知什么时候给钱，是先支付，所以出现了情况，后面不会出现这样的情况。
人家也说，的确是老客户，有点不好意思。
之后说那再送一个月。
但后来没有送。
因为附近好几家喝他们的奶，很多都是一二十年了，他已经给人家打了招呼，现在只给我们送，有点不太好。
也是因为父母喝奶，方便，我也就订了他们的奶，质量的确不错，感觉身体越来越好，以前喝特仑苏，算是比较好的产品了，一天两袋，10元钱，但不如这个5元的，一斤5元，一个月150，但是因为我们是老客户，人家每月优惠10元，140，我也沾光了，订了每天一斤，每月也是140元。
我还觉得是否人家觉得吃亏了，每月10元，一年就是120，人家肯定算账的。
我主动给人家说，以后优惠也就不用了，你还是按150收，人家说也不是这个。
我还说，你可以涨价，人家说，这个价格全县是统一的。
觉得自己有一种财大气粗的味道。
其实是我不了解行情，养奶牛的还有几家，也送，只是不知道。
而且，还有几家养羊的，有人说，羊奶比牛奶还好。
但我不了解情况，父母年龄大了，也不了解情况。
父亲已经103岁了。
有人说，就是因为喝牛奶长寿的。
其实未必。
但也是原因之一。
主要还是基因，我们家族前辈，都是长寿，父亲弟兄6个都是95岁以上，父亲最小，活得寿命也最长。
但是不喝奶，我有些不习惯了，而且肚子饿得很快，也一下子能吃了，但坚持力减弱。
几天过后，我想起上次到温泉洗澡，看到一个放羊的老头，是奶羊，还有一个小仔，我还拍了照，聊了一会儿，他说姓李，就在前面村子里住。
说是奶除了自己喝，也出售。
这次经过这儿，我就打听了一下具体住址，不想找到了。
说明情况，他说有，没问题，明天早上来。
因为他已经80岁，不送奶，一般除了自己家人喝，就是村子里几家，他老婆下午给人家拿过去。
送的每斤6元，自己拿的每斤5、5元。
我也不放心这么大年龄的老头给我送奶，况且就我一个，如果出了事情，吃不完兜着走。
也不在乎几毛钱，主要是货好。
手工挤奶
第二天早上6点钟我就赶到了他家，老李正在挤奶。
看到他是这样做的，把奶挤到瓶子里，然后放在凉水里降温，因为他们是下午才送奶的，还要放在冰箱，装瓶之前，还要过滤一下。说是怕有羊毛或小虫子之类。
按照他的程序，我取了第一天。
但我给他说明我以前在城市喝奶的情况。
人家是车，拉着羊，到城市，一般都有好几头，多。
然后挤奶，是用挤奶器操作的，挤到大桶里，冬天还冒着热气，顾客都排队，然后一个一个地拿着家什装，当然人家手里有打奶的器具的，一斤或是半斤，速度很快。
当然也有老头老太太赶着一只羊，现场挤的，人家都是现场操作，没有掺假。
我说没必要放在凉水降温，也没必要过滤，直接给我挤瓶子就是，我回家就熬。
第二天他就这样做了。
这样，我打了原汁原味的热奶，回家自己熬。
因为距离不远，我是走路。
无形中也是锻炼身体。
作用真的很好，感觉活力满满。
不但锻炼了身体，羊奶也真的货真价实，感觉比以前送的奶喝了效果好。
这样，我就养成了新的习惯，以前还在床上刷手机的时间，我已经在路上了。
已经很长时间没有这样起早了。
从前也有早上锻炼的习惯，但早已改变了。
田野风光
现在早起，走很长时间的路，而且是在田野，风景太好了，绿油油的的稻田，高大的玉米杆，有些棒已经嫣了胡须，胡须已经变黑，起先是白的，变黄，变黑，基本玉米就成熟了。
没有成熟的时候，有些可以烧着烤着吃或煮着吃，煮的嫩一些好，每个人要求不一样。
辣椒、茄子也都长势很好，而且结了青椒和茄子，田间地头处处可见，豆角已经巴茬了，有些种了第二茬的，正在生长。
西红柿长得正好，一团一簇的，搭着架子，结得很多，红的青的白的，硕果累累，处处爱怜。
李子已经丰收，也有一些迟的。
树下走过，摘一个吃，味道很好。
农村，摘一个李子吃，不算什么，也没有人在意的。路旁到处都是李子树。
田野朝霞
尤其是天边的云，朝霞，我们平时是不容易见到的，因为大家都起得晚，也没有时间在田野活动。
但我这几天发现了。
因为要赶时间，人家不是专业卖奶的，早上不到6点就开干了，之后还要干活。
如果不赶上时间，就喝不到鲜奶了。
所以每天必须按时出发。
也没有必要骑车，走路就好，因为不远。
我看到了田野的美景，也看到了天边的朝霞。
7月，天亮得很快，今天还看到天空的半弦月，与朝霞同辉，出发时还是黑的，但转眼就大亮了。
因为我是朝东走，所以朝霞也就特别显眼，引起我的关注。
黛色的远山，形成一道美丽的风景线。
后面是光，鱼肚白，变黄，土黄，再到金黄，喷薄而出，山的豁口，宫殿大开，五光十色，金光闪烁。
这时人会有一种激情，会有一种向往，会有一种兴奋，会有很多美好的想象，嘴角自然会翘起来，微笑，甚至开心。
马上到了。
感觉脚步从容而有力，或者加快。
那扇门迟早是开的，虽然挂了软皮门帘，一掀而进。
老李总是起来了，或者正在挤奶，或者刚刚准备，总是要在盆子里弄一点热水，先把*子奶**擦洗一下，然后才开始挤奶。
而且，刚开始的奶他是放掉的，不要，说是热奶，喝了不好，而且煮出来有豆花。
这是我以前所不知道的。
我们总是聊天，我们不是一个村，临村。
他认识一些我们村子的人，问问，聊聊，我都是知道的。
虽然我平时很少在家，但过年一般还是回老家过的。
退休之后，我选择了乡下。
因为农村对我有无穷的吸引力，我出生在农村，记得契诃夫说过，只要你看到过鸟儿在家乡田野的天空飞过，你已经打上了乡恋的烙印。
正是多年的城市生活和奔波，让我更喜欢乡下的一切。
我喜欢乡村的空气，河流，房屋，庄稼，泥土的芬芳……
虽然乡下人已经没有以前那么朴实，有些甚至世俗、自私。
但这些与我有什么相关呢？
我很少和他们接触。
我自己干自己的，有吃有喝，有事情做，井水不犯河水。
而且，农村大多是老人和孩子，成人都出去挣钱去了。
只有读过书，经历了人生的人，才真正理解乡村的味道。
沉迷城市的人，他们的心是浮躁的。
在农村，我吃自己自种的西红柿，才知道西红柿真正的味道，酸酸甜甜，爽，以前一直吃超市买的，才明白那是假的，变了味的。
同样，我也喜欢喝乡下的牛奶或羊奶，那是真正的原汁原味，没有掺假，也没有给牛羊吃激素之类。
我愿意每天上门亲自取奶，走点路好呀，每天看着，喝着原汁原味的羊奶，就是一种幸福。
朝霞满天
我看到了真正的朝霞，不像城市那样迷乱，扑索迷离。
而是一种本真、回归和开悟。
我不知道这样的生活持续多久，但有这样的感悟和体会已经足够了。
没有什么是一成不变的。
天无绝人之路，当一扇门向你关闭的时候，必有一扇门向你打开。
老李和我说，那个养奶牛的，也是干得时间长了，烦了，所以不想干了，还有，人家从80年代就开始创业，干这个，现在也已经发财了，盆满钵满了，也没必要再干了，也该休息享受了。
他说得对，感觉以前给人家打电话说得有点浮浅，不理解人家。
谁不愿意多挣点钱呢，但也要享受人生，否则会累坏的，你说是吧。