新冠肺炎疫情肆虐，大多罗夕夕身边的朋友们都中招了，叫苦不迭，如何尽快走出病情，充足的营养不可或缺，今天就来谈谈加速恢复的几个饮食原则。
原则一，及时补充水分
阳了之后，大部分个体易出现发热症状，加速水分流失。随时补充水分对维持正常的生理功能很重要。凉白开是不错的选择，当然也可以选择柠檬水，果汁，茶叶少少的清茶等。健康成年人每日饮水量计算公式为，体重千克数乘以30-35毫升，即60公斤的个体每天推荐喝1800-2100毫升。如果不停窜稀，肚子不舒服，除了喝水，一些电解质运动类饮料也是可以作为补充的。
体重千克数乘以30-35毫升，即60公斤的个体每天推荐喝1800-2100毫升
原则二，平衡膳食，少食多餐
每一种食物都有自己的价值和功能，平衡膳食是对抗病毒的最好方法之一。具体我们可以参考《中国居民膳食指南（2022）》：坚持谷类为主的平衡膳食模式。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果，畜禽鱼蛋奶和豆类食物。平均每天摄入12 种以上食物，每周25种以上，合理搭配。每天摄入谷类食物 200~300g，其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g。鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天 120~200g每周最好吃鱼 2 次或 300~500g，蛋类300~350g，畜禽肉 300~500g少吃深加工肉制品。鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄。优先选择鱼，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
将平常的一日三餐分成5、6餐，两餐之间补充一把坚果、一个蒸红薯或一个水果
此外，患病期间，许多朋友胃口不好。这时可以少吃几餐，将平常的一日三餐分成5、6餐，两餐之间补充一把坚果、一个蒸红薯或一个水果，保证摄入足够的热量。
原则三，优质蛋白
当摄入食物缺乏足够的蛋白质时，肌肉中的蛋白质会被分解用以提供能量，导致肌肉量减少，使患者变得更虚弱，更有可能加重COVID-19感染的症状。健康成年人的平均蛋白质需要量为每公斤体重1.1克，一个60公斤的人一天大概要60-70g蛋白质摄入。蛋白质来源可以有豆制品（豆腐，豆浆），鸡蛋和肉类等。一个鸡蛋，一杯240毫升牛奶大约提供5-7克蛋白质，您可以大致估算一下。而且许多富含优质蛋白的食物也同时富含维生素D，有助于新冠康复。
原则四、水果蔬菜要吃够
蔬菜和水果含有许多化学物质、维生素和矿物质，尤其是维生素C，有助于新冠康复。遵循“五颜六色”和“轮流替换”两个原则即可。具体来说，就是吃的蔬菜颜色越多越好，红色的番茄，黄色的彩椒，紫色的茄子，绿色的黄瓜……，此外，种类越丰富越好。
遵循“五颜六色”和“轮流替换”两个原则
最后，如果您患病中感到疲惫、疲劳，可以适量补充维生素B族，吃综合维生素片，或者多次一些粗粮，如玉米、南瓜、山药等，帮助很大。如果有刀片喉，可以用维生素C缓解，平时可以补充维生素C丰富的水果，尤其是橘子、柠檬、猕猴桃等。
忌口
与此同时，一些食物也要做到忌口，如酒精、腊肠、腊鸡、油炸食品、烧烤、牛肉干、中式糕点等。