东北什么白酒比较出名一点 (东北三省全国公认名酒)

我华夏地域辽阔, 每个省市自治区都有自己的代表白酒,每种白酒背后都有属于自己的文化背景,每个文化背景后面都有自己的故事 ,东三省的代表白酒,你们喝了吗?

1.黑龙江

代表白酒:老村长

故事: 第一次喝老村长是在天津,那会还是上大学,也是第一次喝多了,一个宿舍的6人,喝倒了5人,满满都是回忆。

言归正传, 老村长 主打一个低端市场, 酒的工艺和文化,源起于清道光年间创立的著名白酒老号“永兴复烧锅”,“国民白酒,纯粮酿造”,四十来块钱一瓶。

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相信很多人都知道这款白酒吧?

2.吉林

代表白酒:榆树钱

故事: 这款酒品尝过程说起来也是有些搞笑,大学舍友有个吉林的,是经历了几千公里带到学校的,本来带了三瓶,结果在火车上遇到榆树人,几人直接喝了两瓶,据舍友回忆,要不是到站了,一瓶都不会剩,目前也就喝过一次。榆树钱酒业始于1812年(清嘉庆年间)的“聚成发烧锅”。延续七代传承的北方烧酒标准,榆树钱坚持独特的酒海储存工艺 ,做古法匠艺的传承者。

榆树钱是以脱壳的红高粱、小麦、豌豆、等为酿酒原料,能产生较高的糖化力、发酵力和蛋白分解力,是榆树酒特有香型的重要因素。

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可能很多人没有听过吧?

3.辽宁

代表白酒:凤城老窖

故事: 当年唐太宗李世民畅游凤凰山之时,途经“烧锅”,闻到了酒香,便循着酒香而去,酿酒之人以酒敬之,后来,李世民将定义为“御酒”。

始于1905年,由赙仪的弟弟提名而得名,以高粱为主料,经过传统的堆积发酵工艺制作而成,口感纯正,回味悠长。

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说实话,图片这款没有喝过,但有喝过凤酒飘香,感觉还不错。