新一轮雾霾来袭,雾霾季润肺食谱之蜂蜜雪蛤炖燕窝

新一轮雾霾来袭,雾霾季润肺食谱之蜂蜜雪蛤炖燕窝

最近还在感慨最近几天雾霾终于有消散的迹象,但是这几天开窗总会看到窗外白茫茫的一片,向对面望过去什么都隐藏在雾里,瞬间感觉自己已经快成仙了..... 新一轮的雾霾来袭,各地都发布了红色预警,在雾霾天出门见朋友的,这绝对是真爱啊!现在出门简直是用生命在前行!

新一轮雾霾来袭,雾霾季润肺食谱之蜂蜜雪蛤炖燕窝

北京飞三亚的机票一万多,看来为了躲雾霾大家也是拼了。有不少人刚下飞机看到当地雾霾天气又转身做飞机飞离。就比如说章子怡,章子怡刚下飞机看到北京雾霾笼罩,毫不犹豫再次抱着女儿飞离中国,这是多么的果断啊.....

对于我们这些再雾霾笼罩下跑不脱的普通群众来说,我还是出门乖乖的带上口罩,穿上大衣,围上围巾全副武装吧.....

新一轮雾霾来袭,雾霾季润肺食谱之蜂蜜雪蛤炖燕窝

雾霾来袭,又该准备清肺润肺的食物了,天气这么冷还是应该吃一些热气腾腾的东西才好,蜂蜜雪蛤炖燕窝看来是个不错的选择。

食材准备:

燕盏一枚、雪蛤2-3g、适量枸杞、一颗雪梨、适量蜂蜜

新一轮雾霾来袭,雾霾季润肺食谱之蜂蜜雪蛤炖燕窝

1、雪蛤浸泡的时间比较久,通常需要浸泡8-12个小时。我是昨天晚上开始泡的,今天已经充分发泡了。

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2、燕窝浸泡时间通常是4-6个小时。

3、燕窝泡好之后需要将其撕成细条状。

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4、雪梨去皮去核,切成小块。

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5、泡好的雪蛤用漏勺漏起和撕好的燕窝一起倒入碗中。

6、放入切好的雪梨,加入适量黑枸杞。

7、锅中加入水,放入隔架,将碗放入隔架上盖上盖子隔水炖一个小时左右。

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8、雪蛤燕窝炖好之后,加上同样具有润肺清肠功效的蜂蜜,搅拌均匀即可。

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雪蛤和燕窝都是温性补品,在冬季吃既营养又能调节体质。雾霾季最重要的就是清肺润肺,刚好雪梨和蜂蜜都具有清肺润肺的功效,蜂蜜和雪蛤、燕窝搭配炖煮,养身美容润肺清肠两不误!

在这样的季节吃上这么一碗养颜暖身又润肺的蜂蜜雪蛤炖燕窝,面对雾霾我也能轻松应对了。天凉要暖心,给我来一打蜂蜜雪蛤炖燕窝!