为改善月饼刷蛋液工段恶劣的人工操作环境及进一步提高自动化智能化水平，将月饼单线最高入托速度5000个/小时月饼入托合格率提高到99.5%。华南智能机器人创新研究院联合广东知名食品企业于2019年开展月饼全自动刷蛋液机器人产线的研发，2020年单台机器人刷蛋方案测试结果通过色差法及偏爱性感官检验（《GB/T12315-2008感官分析方法学排序法》），测试达到并超过标准，于2021年进一步开展双线四机械手三维视觉刷蛋液智能化生产线的提升开发，经对比，在效率及效果方面都已比肩货超过人工大师级的水平。已于2021年度月饼生产季部署于量产产线，在传统月饼制造行业率先开辟自动化智能化先河。成倍提升生产效率，解放劳动力。
刷蛋液机功能特点：
基于人工智能的三维识别技术，表面凸凹信息全覆盖
智能刷蛋液工艺设计，刷饼效果优于人工
自动更换毛刷，蛋液恒温保鲜，食品更安全
功能模块化，可灵活增加机械手提升
一线品牌核心部件，产线稳定可靠