
三!餐!吃!什!么!
对于吃货朋友们来说
“ 三餐吃什么 ”
永远是一个纠结到死的话题

今天是吃楼下新开的日料呢
还是隔壁老王家的潮汕火锅
但,邻居张大妈的侄子
新开的沙茶面馆好像也还不错
都好想吃,怎么办?

别方,今天小编带你去一个地方
它能解决以上所有的问题
就是它
↓ ↓ ↓

位于厦门磐基皇冠假日酒店四楼的
“雅博自助西餐厅”

独具一格的装修,如果非得用三个词来形容的话,那必须得是“ 简约、雅致、高大上!”


伴着暖黄色的灯光,听着舒适的音乐,约上三两个朋友,吃上一顿精致的自助餐,不知不觉中,彼此的友谊又升温了一分。
巴西烤肉
聊完了环境,接下来便要开始进入美食正题,首先要给大家介绍的便是晚间自助档的特色主打—巴西烤肉。

精选成长周期适中的鲜嫩羊腿,送入烤箱内,烤的皮焦肉嫩,再搭配上彩椒、土豆等辅料,充分还原了巴西当地独特的风味烤法。

吃的时候,用刀轻轻切下一块,羊肉的肉汁顺着切面缓缓溢出,淋上点黑胡椒汁,再一口送入口中,接下来需要做的就是感受肉汁在齿间喷薄而出,那种幸福感,一瞬间会让你想站起来尬舞。


与巴西烤肉同为招牌的,还有这道现煎牛排,精选牛上脑、肉眼、西冷等精贵部位,不经过腌制直接煎制。


这样的处理方法不仅能够充分保持牛肉的鲜嫩,还能充分锁住肉里的肉汁,再配上精心调配的黑胡椒酱汁,一下子让人想吃掉整头牛。

(店内可供现煎的食物很多,三文鱼,金枪鱼,带子,西红柿等食材都能够进行现场煎制)
精品日料
除了巴西烤肉,餐厅内的日料也是极为精致的。



三文鱼、金枪鱼、帝王蟹、基围虾、红螺、扇贝等食材摆放的满满当当,吃的时候蘸上日式酱油和芥末,一口咬下,属于海鲜独有的鲜甜便溢了出来。


看着这摆放精致的鱼籽寿司,喜欢吃寿司的你一定不可以错过,微微蘸上点酱油,送入口中,米饭的清甜顺着舌尖慢慢传来,随即鱼籽在口中爆开,幸福指数瞬间爆表...
沙茶面与醋肉
与其他家自助餐厅高冷调性不同,雅博自助西餐厅还是一家十分“接地气”的自助餐厅。在餐厅内,小编竟然发现了一款属于厦门人的美食—沙茶面。

将油面,猪肝,海蛎,豆泡等食材放入高汤中煮开,淋上独具厦门风味的沙茶面汤,再配上厨师精心炸制的醋肉,一口下肚,古早的记忆随着面汤又变得清晰。


PS:餐厅内面的种类很多,如果是你是中午来用餐,还可以吃到正宗的麻辣烫哦...
餐后甜点
吃完了主食正餐,就该甜品上场了。




芝士蛋糕、日式抹茶卷、蛋挞、泡芙、马卡龙等甜品轮番上阵,如果你是个甜品爱好者,那么你一定会吃到舍不得离开...



店内的冰激凌口感也很细腻,加上各类坚果,吃上一口,所有的油腻瞬间解掉...
热带水果
但,如果一不小心被餐厅内的美食迷惑,吃的有点多,担心发胖怎么办?

这时候热带水果就该登场了,苹果、菠萝、哈密瓜,龙眼、芒果等应季水果满满当当,充分补充人体所需维生素和水份的同时,还能够促进肠胃消食,发胖,根本不存在的!

如果你是一个嗜肉主义者,又是日料生鲜的狂热爱好者,那么这家餐厅,你一定不能错过。