味精的学名叫谷氨酸钠,是一种调味品,食材有了它味道都要好很多,但是最近几年好像一直有人说味精不能吃,吃多了对身体不好,会致癌。前几天还看到有那么一个视频,说的是一个饭店打着无味精烹饪,不用色拉油,自家种的有机蔬菜的旗号来吸引顾客,但是味精真的不能吃吗?答案肯定是能吃,权威专家,国家甚至全世界都没说过味精不能吃的话,而且那些打着不放味精的饭店他就真的没有放味精吗?鸡精,生抽,蒸鱼豉油,这些难道没有味精,还有那些骨头汤里面难道没有放味精,你没看到他就说没放,所以今天我们的主题就是来讲一讲常年不吃味精与经常少不了味精的人有什么不同

味精或者说谷氨酸钠最开始是由海带中提取出来的,后来人们都是从玉米等农作物中提取味精,所以首先可以肯定一点,那就是味精可以放心吃,不会有什么问题

那么经常吃味精的人到底怎么样了,就拿我本人来说,我吃了几十年的味精了也没见的出现什么不适,反而如果那道菜没有放味精一口便能吃出来,就会觉得这个菜索然无味

当然对于那些常年不吃味精的人,你问他有什么不适吗,也没有,但是你问他这个没放味精的菜好吃吗,他会说还行,但是如果你偷偷放了味精再让他去吃,他会觉得很好吃

我有个朋友就是这样的,在家里吃饭什么菜都不许放味精,说是不能吃,但是去吃酒席,却吃的津津有味,还说好吃

所以我觉得那些说味精不能吃的人,纯粹是矫情,当然你不吃那是你的事,但是你一边说着不能吃过后却又吃酒席的时候又大口大口的吃的时候不知道脸上会不会红
你们觉得味精能不能吃呢,你又吃不吃味精呢?