梅花鹿茸蜡片和马鹿茸或新西兰茸蜡片的区别主要是看【茸毛、茸皮和蜡质】这三个方面：
1 梅花鹿的茸毛比其他鹿茸的茸毛相对来说更细、柔、短（个别的有毛厚的，比如二茬茸等等，但是二茬茸不是说都老，到蜡片这个级别，老的二茬茸很难切出蜡片）。
2 梅花鹿的茸皮比其他的鹿茸茸皮薄（新西兰茸鼓槌和杂交茸的也很薄，和梅花鹿的很接近，但是新西兰茸鼓槌切的蜡片片形和梅花鹿茸蜡片不一样，鼓槌切的片形较圆）。
3 梅花鹿茸的蜡质比其他鹿茸更通透，（新西兰茸鼓槌的和杂交茸的也通透，不同点同上）。
梅花鹿茸全蜡片
白圈标注的这4片蜡片 ，是特意选出来的 ，这4片都在其他茸片的上面，没有地方被压着，能看清全貌。颜色有深有浅 （含血多少），茸毛有柔顺的有杂乱的，片形有圆有扁，比较有代表性，可以看出是梅花鹿茸。
下面上几张新西兰鹿茸蜡片：
新西兰茸蜡片
新西兰茸蜡片
新西兰付角切的蜡片
第一图是新西兰茸蜡片，但是后期加工加东西了，所以有的颜色不正。鹿茸茸头加工都很仔细，这里的黑色不是加工“糊”了，是放了其他东西。
第二图也是新西兰蜡片，有鼓槌的也有其他的，再生切的蜡片颜色多数比这颜色深
第三图是新西兰付角切的蜡片，所以片小