不论是讲模式还是商机,在这个时代都是瞬息万变的,因为现在的一个人消费项目越来越多,所以开拓了名为“一人经济”的商机。
何为“一人经济”?它又将带来怎样的市场,为我们的创业者又会带来怎样的商机呢?
懒人经济当道,外卖需求量大
据调查,有大概76%的年轻人患有“懒癌”症,用点外卖的方法解决自己吃饭问题,懒得出门、懒得做饭,是促进外卖经济的一个重要因素,这就决定了一些实体店的销售渠道,就算店铺选址不是很优秀,依然能卖的很好。

单身潮来袭
2017 年中国单身独居人口已达 2 亿,独居人口从 1990 年的 6%上升到 2013 年的14.6%,单身独居群体日益庞大。“一人食”已经成为了一个流行的趋势,在外面工作且单身的人群不在少数,聪明的商家都会针对“一人食”推出单人座位,一人份食品。如果某些群聚性质的餐饮店也可以推出单人餐,将会是一个很大的市场。

一个人的娱乐消费上升
据统计,一个人的娱乐消费也并不在少数,接近58%的人表示,愿意为了个人的娱乐而消费,平均排解孤独的消费居高,多表现在游戏与购物上,单人娱乐消费增长势头较猛。
同时单人快餐的消费增长,以前两年的发展曲线表就可以直观的看出来。

现象背后蕴藏的怎样的商机呢?
前段时间在网上很火的一句话,“一个人也要好好吃饭”戳中了很多人的内心,现在的人吃饭讲究仪式感,与几十年前的追求“果腹”不同。
现代的人有条件追求更好的生活,一人的对于吃饭的地点要求,多在于快餐店,因为一个人在等待传统饭店做饭的时候,是孤独的,所以单人消费更加青睐于快餐店。
店铺设计为“单人食”服务
紧跟“一人食”而来的,是餐饮空间设计上的变化。单身人群对空间私密性的需要增加。
在日本已经有餐厅推出单人小隔间,并且受到不少女性和上班族的欢迎。
这样的隔间设计可以有效减少一直沉浸在社交痛苦中的年轻人群,同时可以享受自由自由的吃饭时光,不必感受来自他人的异样眼光。
譬如海底捞就曾推出了玩偶陪吃,为一个人孤单吃饭的人面前放置一个玩偶,戳中了单人消费人群的内心。

这一庞大的群体背后,蕴藏着惊人的消费潜力。
每个人都是“一人经济”的使用者和贡献者。一面追求精致的享乐生活,一面精打细算地衡量物品的价值。
在“单身贵族”超两亿的中国,谁掌握了这股商机,谁就能稳当做“一人经济”的赢家。
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