中吴网讯 如今，大家常笑侃，中国餐饮界有“三大巨头”：沙县小吃、兰州拉面和黄焖鸡米饭，他们没有“首领”，却遍布大街 小巷，没有标准的配送，每家店面的产品却基本一致。这些“餐饮巨头”红火的背后是否隐藏着不为人知的秘密？
11月23日，中吴网网友“奔跑的奇多”爆料称，设在锦海星城一居民家中的黄焖鸡米饭加工点，竟然在卫生间里制作半成品，环境卫生根本达不到食品加工的要求，而这些黄焖鸡居然还被送进了学校食堂。
“奔跑的奇多”在网帖中曝光的照片可谓“触目惊心”：一间毛坯房的卫生间内有一个敞开着的抽水马桶，整整一盆鸡 肉就放在距离马桶不到半米的位置，马桶看起来污浊不堪，卫生间也水渍遍地。在另一张照片中，一个女工疑似蹲在卫生间的地上清洗鸡肉，洗好的鸡肉浸在水中，堆在女工身边的两个大桶内。此外照片显示，在该毛坯房其他房间内，也存放着鸡肉、调味料等制作原料，所有食品及配料未有遮挡，全部裸露在空气中，而毛坯房内见不到任何杀菌消毒设施 ，卫生情况堪忧。
爆料人称，这些从卫生间里做出来，够“入味”的黄焖鸡，被送往了常州技师学院食堂一餐厅的3号窗口，成为学校一万 多名师生盘中的“美味”。
帖子一出，触动了不少网友对“食品安全”本已敏感的神经，一时间舆论哗然：
11月24日上午10点，记者根据网帖提供的地址，赶到了锦海星城14幢1501室。但是大门紧闭，任凭记者如何敲门都未有 回应。记者注意到，门上贴着一张电费欠费停电通知书，日期是11月17号。
隔壁邻居告诉记者，九月份以来，这户人家确实有在进行食品加工：“看到他们运鸡肉进进出出的，听他们说是做好了 运到小区对面的常技师的。”不过该邻居表示，已经有两天不见其人了：“平时上午十点左右，他们就会把装好了食物 的大铁桶，从楼上拖下去，哐嘡哐嘡地拖到楼下去，这两天没见到。”
记者从小区物业管理处了解到，14幢1501的户主一直在广东，目前这间房子是出租的，房东也联系不上承租人。
随后，记者到江苏省常州技师学院了解相关情况。该校后勤处处长梁道松介绍，在帖子发布两个小时后，他们得知消息 赶到锦海星城14幢1501室，想办法进入房间后，发现早已“人去楼空”，“网上照片里的铁桶、鸡肉、配料等等，都没 有了。但在1501里，看这个房间的房型结构包括卫生间里的马桶外观，都是跟照片里一致的。”
11月24日中午11点半，位于常州技师学院，美阁餐饮管理有限公司经营的食堂里，就餐的学生络绎不绝，原本是提供黄焖鸡米饭的3号号窗口，已经换了招牌，改为出售盖浇饭。不少学生对临时更换菜品的原因并不知情，也有一些学生表示已在网上看到爆料网帖，计算机技术系14级学生小孙告诉记者：“听说了3号窗口黄焖鸡米饭可能不卫生的事情，想想以前吃了不少还有点后怕，还好今天已经换掉了，希望学校对食堂这些商家监督得更严格一点。”
“学校第一时间介入了调查，但还没法断定网帖内容是否属实。”常州技师学院宣传处处长李德伟告诉记者：“昨天下 午到现在，原3号窗口的工作人员一直未出现。我们对配餐间剩余的黄焖鸡进行了封存。””
据悉，常州技师学院通过公开竞标，选定了四家餐饮公司同时经营。为了丰富菜品，为师生用餐提供更多选择，学校允 许四家餐饮管理公司将部分窗口分包给一些加盟商，但要做好监督管理工作。涉事的3号原黄焖鸡米饭窗口，正是由美阁 餐饮管理有限公司进行二级管理的，李德伟表示，学校已经要求美阁餐饮管理有限公司进行内部调查。
李德伟说，目前学校已经将所有封存的材料，提交给了新桥市场监督管理分局，学校将积极配合相关部门进行调查，如 果爆料人反映的事情属实，学校将严肃处理，还学生一个干净安全的饮食。对此，记者还将继续关注。