茅台酱酒分为哪几种 (被誉为小茅台是哪款酒)

在酱酒品类中,茅台酒无疑是最抢手的,不管是在品质上还是在收藏价值上都是许多酱酒产品不能企及的,但因其珍贵属性也经常有着“一茅难求”的市场情况,那么今天就来说一说有着“小茅台”之称的几款来自不同地区的酱香酒。

山东“小茅台”—云门陈酿

被誉为小茅台是哪款酒,茅台酱酒分为哪几种

图源:山东青州云门酒业官网

云门陈酿产自山东省青州市,是山东酱香型白酒中知名度最高的一款酱酒,属于正宗的大曲酱香酒,是云门酒业的一大拳头产品,也成了北方酱酒的优秀代表之一。

云门酒业还是中国酱酒三大国标制定企业之一,其余两个是茅台和郎酒,目前其年产优质酱酒能力5千吨,制曲能力1万吨,基酒储存能力5万吨。

湖南“小茅台”—武陵酒

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图源:武陵酒官网

武陵酒产自湖南常德的武陵酒有限公司,还曾在1989年全国第五届评酒会上被评为了国家级名酒,属于17大国家名酒之一,同时也是在17大名酒的酱香型白酒中唯一处于赤水河产区之外的酱酒。至今已发展酱酒近50余年,虽年产量在500吨左右,但其品质还是不错的。

东北“小茅台”—黑龙江北大仓酒

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黑龙江北大仓集团有限公司官网

黑龙江北大仓酒是东北地区的名牌产品之一,更是北派酱酒的典型代表,具备北派酱香的特点。其还先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品,两次荣获国际金奖,多次获得国内金奖,并且其酿造工艺还被载入“黑龙江非物质文化遗产名录”,是东北酱酒中销量较高的一款,因其师从茅台,具有茅台风格,也被称为“小茅台”。

北京“小茅台”—燕岭春酒

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图源:百度

燕岭春酒是北京特有的酱香型白酒,属于麸曲酱香型,是有白酒行业著名专家周恒刚的领导下历时两年酿造出来的,产自由茅台帮扶的华都酒业,也具备了一定的茅系口味,它的出现曾经填补了北方酱香酒白酒市场的空白,被誉为“北京小茅台”。

河北 “小茅台”—迎春酒

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图源:百度

迎春酒产自有着近百年酿造历史的北方酱香白酒生产基地,曾经连续在1979年第三届、1984年第四届、1989年第五届被评为国优酒。

该酒是在茅台酒酿造工艺的基础上创新设计、根据北方的自然生态环境酿造而成的,与茅台不同的是它的酒曲是麸曲,原料中加入了麸皮,与大曲酱香风格有不同之处,深受北方市场欢迎,又定位低端市场,价格不高,性价比是不错的。

以上就是来自几个地区有着“小茅台”称号的酱香型白酒,虽品质上可能不敌茅台酒,市场知名度也有所差异,但却是不同地区酱酒的代表承载了不同意义,酒友们感兴趣的大可尝试一些。

你还知道哪些也能够被称作“小茅台”的酱酒呢?评论区一起交流分享吧!#酱酒酱研社##国酱##国酱国器#

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