
1年1度的圣诞节开始预热
这家全5星暖男烤肉店
推出圣诞主题套餐啦

一盘集齐9种优质老餮肉肉
还有用肉搭成的小圣诞树
不来就亏大了
· 极炙圣诞主题套餐上线 ·
Ji Zhi Kao Rou
集齐9种肉肉,召唤你的味蕾

本次圣诞套餐上线9款肉肉,一次性满足你的9个愿望!
板腱牛排



作为整头牛身上最嫩的部分,板腱牛肉的肉质非常细腻,一头牛只能取5公斤左右,可以说是很矜贵了。



烤至7分熟的板腱牛排吃起来是满口香醇的牛油味,鲜甜的汁水扫荡口腔每个角落,轻嚼两下就能化开。蘸着玫瑰盐一起吃,味道更有层次感,一举击中*点G**!
圣诞树M9和牛五花


和牛五花搭建成圣诞树的模样,童心、食欲通通被勾起。烤好的五花放进口中,油脂化掉,爆发出浓郁的香味,筋头微弹,在口腔里放烟花~
老饕超厚切




均匀分布的雪花,绝美的大理石纹路,哪个食肉兽见了不心动啊!5分熟还带着血水是它口感的巅峰,嫩到极致!厚实的一整块塞进嘴里才叫过瘾。
安格斯牛小排



牛小排油脂超丰富。窜上烤盘的大火让肉迅速收缩,牛油香味溜进鼻腔,柔嫩多汁的口感超惊艳,简直是视觉、嗅觉、味觉的三重盛宴。
牛舌三拼




比iPhone还厚的厚切牛舌,只需要烤一面的昆布特选牛舌,自带配料的盐葱牛舌,在线诠释什么叫做弹牙爽口。
松阪猪&梅花猪猪肉拼盘




脉络分明的猪梅花在火焰的衬托下透出亮黄的光,筋道特质展露无遗。上不了色的猪颈肉拥有爽脆的口感,看似普通却最有惊喜,真香!
海鲜生蚝&巨型扇贝




炙烤逼出海鲜自身水分,香味下一秒就要溢出屏幕,手中的筷子蓄势待发。嫩滑的生蚝一吸就溜进口中,秘制海鲜酱油让弹软的扇贝鲜味更加突出。
小身材也有大力量




用餐仪式感很重要,开胃菜、餐后甜点一个都不能少。精致的摆盘看着就很有食欲,味道也毫不敷衍,秒秒钟被圈粉呢!
· 这些也值得细细品尝 ·
Ji Zhi Kao Rou
M9和牛套餐升级,加量不加价

镇店之宝M9和牛套餐全新升级!和牛肉质肉量升一档次,还有鲑鱼饭、浓汤、盐渍小吃加码放送,重点是价格不变,简直不要太划算!
和牛角切


外层烤至微焦,里层的肉汁却被牢牢锁住。扎实的口感、柔软中带着微微嚼劲的肉质、充斥口腔的鲜甜肉汁,任何一点都足以让人沦陷。
M9羽下肉


一面烤熟,另一面带血水才是羽下肉正确的打开方式,入口即化的美妙感真心绝了。淡淡的蒜味和柔嫩的肉肉简直就是天生一对!
M9腹心肉五花


肉质紧实的腹心肉烤个7分熟就可开抢,入口爽嫩,属于牛肉特有的甜味萦绕口腔。还没烤好就已经被抢光,只能怪肉肉过分诱人。
龙虾




比手掌还大的澳洲波龙,在烤盘上热到面红耳赤竟然还在挣扎。烤熟开膛破肚,嫩白肥美的虾肉呼之欲出,带点微微的炭烧味特别香,蘸点椒盐也很上头!
澎湖墨鱼香肠



纯手工制作的墨鱼肠,劲脆和Q弹的口感同时上线。咬上一口,墨鱼的鲜甜即刻爆发,搭配蒜片,辛辣和香甜完美融合,让*欲人**罢不能!
台湾阿妈麻薯


日式吃法的麻薯从硬变软不用三分钟。趁热吃还能看到拉丝!焦脆的外皮和软糯的内层交织,口感hin神奇。蘸上黄豆粉和炼奶,吃到要膨胀啦!
· 广州排名第一烤肉,米其林宠儿 ·
Ji Zhi Kao Rou
被必吃榜和米其林盯上


连续两年登上广州必吃榜,还是2019米其林指南·餐盘餐厅,极炙烤肉优秀得过分了!作为大众点评五星餐厅,极炙烤肉拥有5000+名吃货的好评认证,坚持把品质和服务都做到极致。
澳洲打飞的过来的顶级和牛


不是每一只牛都有机会上极炙的桌。极炙30+个等级的和牛,种类多到无从下手。M6-M10任你选择,每一块都是现点现切。
全5星服务

不需要自己动手!店员小哥全程为你烤肉,同时根据你的口味调整炙烤方法,大家只需坐等肉肉分到你的碗里。真神仙服务!

极炙·台湾精致炭火烤肉
石牌店
【店铺地址】
天河路242号丰兴广场味来都荟三楼(太古汇对面)
【营业时间】
11:00am-15:00pm
17:00pm-23:00pm
【交通指引】
距地铁3号线石牌桥站B口步行190m
广百店
【店铺地址】
天河路178-188号新天河宾馆院内综合楼三楼(广百中怡南门西50m凯福大酒店对面)
【营业时间】
11:00am-15:00pm
17:00pm-24:00pm
【交通指引】
距地铁1/3号线体育西路站A口步行310m
END
探店|极炙·台湾精致炭火烤肉
策划/维尼 摄影/小朱同学 SEVEN
*以上图文内容归广州吃喝玩乐蒲所有,不可盗用*