揭秘咖啡品牌：四款咖啡品牌如何选择？一文带你了解真实品牌概况
Rx 咖啡披露财报显示，其2022年全年总净收入为132.93亿元，同比增长66.9%，美国会计准则下其全年营业利润首次扭亏为盈达11.56亿元，营业利润率8.7%。这是 rx 年度收入首次破百亿，全年整体营业利润首次实现扭亏为盈。
据统计，即使2022年疫情影响严重， rx 依然开了近60家店 。 截至2022年末， 门店 数量 达到8214家 。 CEO郭谨一表示，“有信心在2023年完成的第一个万店目标”。
某数据平台显示： 到目前为止， 这家人均消费19元的品牌咖啡 已经成为国内最大规模的咖啡连锁品牌 ， 全国品牌门店总数为8649家，在34个省份中覆盖了29个，678个城市中覆盖了240个 。
Rx 咖啡品牌概况
数据来源：顺为城市地图
很多文章认为， rx 在规模上已经远超 xbk ， 2022年， xbk 中国新增门店661家。截至2022年年末， xbk 中国的 门店数量6090家 ，较 rx 少了2124家。但事实上， xbk 跟 rx 的门店定位以及规模大小完全不一样 ， rx的店铺面积要求为 80m² ，而xbk面积要求要 150--350m² 。
Rx 的很多门店仅止于广告呈现以及调制配送，并不能提供堂食。而 xbk 是要打造“第三空间”的咖啡体验场景，所以 rx 的门店数量多于 xbk 并不能证明 rx 已经实现超越。
Xbk 咖啡品牌概况
数据来源：顺为城市地图
Rx咖啡品牌方 表示，“ 自营和联营 两种模式高度互补，前者覆盖一二线城市，后者主要覆盖低线城市，希望通过合理的开店节奏和一致的标准，持续在一二线不断加密，低线则快速下沉。”
用某大数据平台获取rx咖啡门店数量排行情况可知：广东省门店数量排行第一，共计1224家，其次是江苏省有944家，第三名是浙江省，门店数量891家。
数据来源：顺为城市地图
在 门店 渠道分布上， 这个品牌（ rx 咖啡 ） 更聚焦于一二线城市 ，而“既生瑜何生亮”的同胞兄弟 kd 咖啡 也挤在 一二线 ，但是对于 三到五线的下沉市场 ，则成为 xy 咖 的天下 ， 在三四线城市的门店占总门店数的比例超过50% 。
数据来源：顺为城市地图
到今年2月份， kd 咖啡 已经开业门店数约400家，平均一个月开100家店 。 而截至目前，kd咖啡全国门店总数已达到862家， 这样的速度已是极限狂奔。
Kd 咖啡品牌概况
数据来源：顺为城市地图
截至 今年一月份 ， xy 咖 现有门店 1805家 ， 而 到目前为止 ，全国门店总数为 2142家 ，成为仅次于瑞幸、星巴克、麦咖啡，门店数量排名第四的国产咖啡品牌。
Xy 咖品牌概况
数据来源：顺为城市地图
Rx咖啡门店周边客群画像：
用大数据平台获取rx咖啡 周边客群画像 可知：rx门店周边女性人数占比多于男性，人群高中及以下学历人群占比50.78%，大专学历人口占比26.4%，本科及以上学历人口占比22.62%。以年轻人为主，25--34岁人群最多，占比30.16%，19--24随人群占比25.77%，35--44岁人口占比23.26%。周边人群消费偏向于零售和餐饮。
如果需要特定的店铺周边数据，还可以用 门店商圈洞察 的方式来获取数据。
综上分析 ， rx和xbk 在 销售规模上 还有巨大的差距 ， rx要 瞄准客群差异化，不断升级， 努力在 品牌美誉度、用户忠诚度、市场口碑和时尚感、象征性价值上超越 xbk ， 才有很大可能 实现营收规模的超越。
而对于 kd 咖啡和 xy 咖 来说，不能抱有“割韭菜”的快速收割心理， 要 在取得一定的品牌市场认知度之后，优化供应链，提升经营管理效能，提升单店的盈利能力，同时在品牌上找准定位，避免陷入“杀敌一千自伤八百”的价格战。
建议各品牌在未来的经营过程中，应该进一步加强产品研发、提高服务质量，并适时调整价格策略和营销策略，以更好地与市场需求相适应，在激烈的市场竞争中取得更大的成功。