城中村的卤猪蹄一天能卖3000?
王岑,中国消费品投资人,专注消费品20年。
一天卖3000就是我卖这个猪脚赶紧再开一两家,赶紧开吧。
什么也不用想了,挺他挺他。
你说一年的房租3500,一年4500就是城中村的一个小店,水电费一年5000块钱,也就是1万块钱搞定。还是一个月,我主要一年的费用1万块钱,一天卖3000。

一天卖3000就是我卖猪脚30块一份,还有大肠卖80,平均下来每天就是100多份,卖3000块钱。
3000多吧?
我想做加盟,但是我没有一个样板店。我现在考虑要不要去做一个样板店,这家店不就样板店吗?我这个店很奇怪,你知道吧?就是在城中村,看不到你很忙,他也没有很排队的现象。有时候我几乎就是50%-60%,几乎是送外卖的,我自己去送。

还有一部分老客户会开车过来,在标准的社区或者商业街里再开一家。我同意,我支持再开一家做一个样板店。就觉得我们这个县城有70万人口,县城里面住着20万。你这个卤猪蹄跟卤大肠卤了多少年了?

卤了七八年了,口味还有口碑是非常好的。
78年应该可以了,应该产品过关了。我想问的是你这个产品力怎么会这么强?
产品力为什么那么好吃?卖这么多。
我这个是独家配方是我自己研究的。然后我们隔壁市的都会开车过来买,过来买我可以给你送,服务也很到位。我有我们本地某信,加起来有4万个好友。

你现在只有一家店?
对。
只有一家店赶紧再开一两家,我听起来各方面都挺成熟的。
赶紧开吧。
什么也不用想了,再开一两家是吧?
当然当然,挺他挺他。