普天同庆！！喜大普奔！！广州终于入冬成功了！！ 每一处都透露着冬天的气息，穿着双十一剁手买到的心爱大衣，去吃一顿暖笠笠热腾腾的饭菜，简直幸福到没盆友。
位于番禺的奥园城市天地，则成为了很多人的新宠，无疑是一众吃货心之所向，素履以往的地方。就在这里，有着一家会“着火”的餐厅，还把机器人请来当服务员。跟着圈妹看看到底是在搞什么花样。
鱼火肴
—— 中丨华丨火丨焰丨鱼 ——
站在门口迎宾的不是别人，正是老板请回来的机器人，它还会和你聊天哦~
一楼是等位的地方，从旁边的楼梯上去才是就餐区。一上来就看到机器人服务员，待会就看你们的表现啦~
古风扑面，又是一个谋杀手机内存的好地方。木质的桌椅给人以典雅有致之感，鹅黄的灯光彰显了格调，不说还以为这里是一个品茗吟诗之地。
当然，作为一名合格的圈妹，少吃两块肉都不能少属于圈友们的福利啦~
即日起至2016年12月15日
凡到店消费，均可享受8.8折优惠
（酒水、茶位不参与，茶位2元/人）
鱼火肴，也叫中华火焰鱼，在乾隆年间就开始流传，是鱼锅的一种，它把传统火锅、新派焖锅、还有涮锅融合为一体，将生鲜的食材堆砌在锅中，用最猛烈的三层火夹烧。
一品鲜香锅火焰鱼
一品鲜香锅火焰鱼采用古法烹制，将“金中锅、木中料、水中鱼、火中酒、土中菜”汇聚一锅，66666！一道菜能把五行的金木水火土聚齐；而且还独创了火烹+炖煮+锅刷三重吃法，口感层层递进，必须给老板10086个zan！
金中锅
制作火焰鱼很讲究这个锅盖，盖上6道螺纹的设计堪称绝妙，酒燃尽而化成蒸馏水入锅，美味食材遇水后营养价值达到极致。
木中料
源自大山深处的10余种古法酱料，加入中药调和入味，吊鲜去腥。
水中鱼
坚持五重选鱼关卡，所选的清江鱼，鱼肉色白如玉，肉凝而不散，口感绵滑。
火中酒
采用豉香纯正、醇滑绵甜的28°双蒸酒，引燃锅底、锅中、锅上三层明火，区别于传统的煮、炖、蒸、炸、烤，独家的“酒火烹鱼法”更加夺目。
土中菜
来带着泥土气息的新鲜时蔬，在没有水的焖制下锁住了自身的营养成分，保留了原始的芳香。
在这里吃鱼不怕偷工减料，大厨就在你的眼皮底下烹饪，吃顿饭就像看表演似的，强烈的视觉冲击让食欲更上一层楼了~
在这三层明火的焖煮下，入口先觉酱料之香浓，再感肉质之细腻，如膏般的鱼肉融化在口中。沁鼻的酒香从鱼肉特有的纹理中丝丝融入，虾与贝类的鲜香也随之交汇，回味无穷。
看~白贝君都被香醒了！目测你们的手机屏幕已湿~
差不多的时候，捞起鱼汁淋饭，不是说笑，再来两碗白米饭都吃得下。
嗜辣的圈友不用担心口味淡，还有金椒麻辣锅和青椒翡翠锅这两种辣口味可选哦~
说了这么久，估计有宝宝在心里嘀咕了，说好的机器人服务员呢？别挡路，本机器人要上菜啦~
满满的一桌菜，可想而知圈妹和圈少两个人的体（吃）重（得）涨（有）了（多）不（幸）少（福）。
鳄鱼龟煲鸡
鳄鱼龟
鳄鱼龟是世界最大的淡水龟之一，有淡水动物王者之称。看似笨重的身躯，但在水中可都不会是“谦谦君子”哦。上来就是一巴掌：“这位仁兄，你挤着我了，一边去”~
土鸡
只只都是鸡中的运动健儿，人家每顿饭都是五星待遇，所以肉质十分鲜美，无膻味。
当鳄鱼龟与土鸡邂逅，在身为红娘的大厨高超的技艺下，味道必须给满分，多一份不怕它骄傲。肉质细腻香酥鲜美且无异味，光是那股香气就能把人撂倒。吃到最后巴不得把锅端起来，把汤都给喝了~
一品过江鱼
这是湘菜中一道比较经典特色菜，这颜色看着就很赏心悦目。
开火焖煮后感觉鼻子在没得到允许的情况下，又一次被香味强吻，鱼肉的口感非常细嫩，鲜辣开 胃。
金酱蒸海族
这道菜大概让很多圈友又爱又恨。能吃辣的爱得要死，不能吃辣的恨不能吃到海鲜。入口的瞬间还感觉不到辣味，甚至还有点香甜，而后辣味才在舌头上蔓 延。
吃完了鲜虾、白贝、八爪鱼、扇贝...记得别忘了底下金针菇和粉条，它们可是吸收了海鲜的精华，味道很足的呢。
配菜类
谁说吃自己锅里的就不能虎视眈眈别人锅里的。不管是火焰鱼、鳄鱼龟煲鸡还是一品过江鱼，吃完锅里的肉，还可以大手一挥，把其他配菜都给上了
丨金龙鱼丨
虽然名叫金龙鱼，但跟金龙鱼没有半毛钱关系，实际上它是货真价实的虾滑。师傅纯手工打造，再用心构造型。真不忍心破坏这美好的体态，但始终抵不住诱惑，下口爽而弹牙。
丨黑毛肚丨
毛肚俗称牛百叶，其实就是牛的瓣胃。清洗得很干净，下锅后脆嫩，爽口化渣。
丨金钱肚丨
金钱肚即牛肚，酥而不烂，有弹性，挚爱啊~
丨虾仁丨
丨冬瓜丨
丨生态杂菜丨
丨滑子菇丨
凉菜类
鱼火肴除了火焰鱼，甚至连凉菜也是不容小觑的，比如这一份：
丨开胃瓜条丨
人家可是拿过金奖的 ！用冬瓜制成，口感甜甜的，很细微的酸感，很开胃。曾经有客人吃完了之后别的菜不要，就打包了两份这瓜条走，不试试都对不起自己了。
丨萝卜皮丨
圈妹曾偷偷问过这道让人听不下口的萝卜皮是怎么做的，大厨以一个迷之微笑回我。看来这落萝卜皮不一般呀~
这么独特，工序看似简单实则不易的火焰鱼，这么多让人眼花缭乱又口水直流的菜品，当然会心甘情愿掏腰包去吃，更何况还有优惠呢！
即日起至2016年12月15日
凡到店消费，均可享受8.8折优惠
（酒水、茶位不参与，茶位2元/人）
喜欢冬天的很大一个原因，就是能不用汗流浃背地享受一锅锅暖心暖肺的美食。约上几位好友，在从锅中缓缓升起的热气中谈笑风生，一起说着那个上菜的机器人有多可爱， 一起说着这一顿饭吃得有多满足......这里，下一次肯定会你们的身影。
鱼火肴 （奥园店）
—— 中丨华丨火丨焰丨鱼 ——
地址
广州市番禺区汉溪村奥园城市天地7块地8号铺
营业时间
10:00--02:00
订餐热线
020-34630286
人均参考
40元--50元
交通指引
广州地铁3号线汉溪长隆站A出口，走到公交站后抬头可看到奥园城市天地，根据地图指示步行600米即可到店
文丨yuffy 图丨WL.C&综合
（推广）
转载请联系：广州生活美食圈
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