在我的社交圈里，大家常常调侃一句这样的话：水果店是水果店，百果园是百果园。如果要是谁发布了在百果园消费的消息，那么大家无一不感叹一声：羡慕啊，什么时候在哪儿发财了呀？百果园就是这样一家水果店，被广大消费者评价：月薪2万也吃不起。
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但是，就在不久前，我们发现百果园“塌房”了！是的，没错，百果园这次栽了，塌房塌得很彻底！3·15消费者权益保护日前夕，湖北经视的一档节目以暗访的形式探访了大家熟知的百果园水果店，曝光了许多食品安全相关的问题，在网络上引起了不小的反应。
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在暗访的视频里，某家百果园店内的店员工作区的冰箱里，不仅摆放着消费者留存的水果同时还摆放着一些不太新鲜、甚至开始腐烂的水果。店员拿起腐烂的橙子、火龙果、哈密瓜之后熟练地把腐烂部分切掉，然后拼装组合成了一盒诱人的新鲜果切拼盘。
暗访记者对店员询问这样的果切拼盘会不会有异味时，店员用得意的语气告知“烂不烂无所谓，我摇身一变给它直接变成18块钱的果切！”
熟练的操作手法、得意洋洋的语气，显然这已经是老手的操作了。看到这里，我一时间不知道该吐槽这样熟练的做假手法，还是这种“ 不以为耻反以为荣 ”的得意洋洋的神气。
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百果园的价格在水果行业里，可以算得上是比较贵的一档了，却仍然出售这种存在品质问题的水果。每次听朋友抱怨都是：去百果园就像是吃麻辣烫，随便挑了几样就不知不觉上百块了。本以为全国连锁的水果店百果园，商品单价这么贵，应该是很有品质保证的大牌子，没想到事情爆出来瞬间觉得它和路边三无的水果摊没有什么区别了。 网友也纷纷表示，百果园不是一般的水果店，随便买点就几百块了，没想到却是这种做派！
随后，百果园立即发布了声明称公司会第一时间核实查证，对涉事加盟店进行停业整顿、全面彻查，并对相关管理层进行问责。
其实，百果园这种操作并不少见，我们从小到大也应该听过类似的事情。我的父母就经常教育我不要在路边买切好的水果，无良商贩们会用烂水果滥竽充数。但是令人感到震惊的是，连锁加盟品牌的水果店也会有这种操作。
但是也不难理解，百果园的野心并不止步于做一家好的水果店。百果园确实是从高品质水果起步，但是随着市场发展，百果园决定逐利资本市场。百果园不仅用水果留住客户，还希望通过服务等其他方面留住消费者的心。同时，百果园还开启了加盟模式、自创品牌等等提高营收的维度。看着蜜雪冰城的店面越来越多，百果园也不甘示弱，百果园的门店现在99%都是加盟店，加盟费收入占财报中收入的80%之多。据百果园最新加盟招商手册，首次加盟百果园，需要支付的总费用为30.7万元。包含3万加盟费、3万信息设备费、10万门店装修费等固定投资，以及商品预付款、经营保证金等流动资金。除此之外，门店租金、员工工资，一概由加盟商自行承担。
在这样的一种情况下，加盟商为了快速获利，当然要想尽一切办法甚至不惜铤而走险用烂水果以次充好。而且由于加盟商素质参差不齐，加盟商越多，发生问题的概率也就越大。早在前几年，就已经不断爆出百果园水果品质下降而且售价高昂的问题了。但是百果园并没有重拾初心，好好把控水果品质，而是一味发展加盟店的“万店计划”。
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消费者的眼睛是雪亮的，人们在以高价格购买水果时自然是注重高价给带来的品质保证和服务水准，现在百果园舍本逐末地注重其他事情，必将会栽倒在起步的水果品质上。不知道网友们，又多少人还在为百果园的高价烂水果买单呢？
#月薪2万吃不起的百果园栽了#