这个小食就是“羊汤”！
羊汤为什么能如此吸引康熙皇帝呢？这还要从羊汤的手法来看，首先，羊汤原料丰富，不仅含有羊骨头，羊肉，羊杂等营养丰富的内脏，并且也辅助了辣椒油、花椒面、盐、味精各类调料，同时，葱花，大料等传统食材也是必不可少，这样的辅助结合下，很难不味道鲜美。
因此，如此美味的羊汤，在全国各地均有各具特色的故事以及因地制宜的独特风味。
比如小编曾提到的康熙皇帝称赞题诗的羊汤是来自河北承德平泉羊汤的故事。
这还要从木兰围场说起，清康熙十六年，康熙皇帝在南方平定了以吴三桂为首的“三藩之乱”以后，也意识到了，要把注意力转向北方。
为了保持满族“骑射”的民族传统，同时也是为了巩固国防，于是就在距离北京京城不远的地方，也就是现在的河北承德，建立了木兰围场。
木兰围场是当时的皇家禁地，每年到了一定季节，皇帝便带领王公大臣、八旗*队军**、乃至后宫妃嫔、皇族子孙等数万人浩浩荡荡的前往木兰围场行围狩猎。
本次的故事也就是发生在木兰围场。
广为流传的是，康熙皇帝在围场沟设围打猎，远远的便看到一个体态优美，花色斑斓的梅花鹿，康熙皇帝的小心脏，一下就被这别致的小家伙迷住了。
康熙皇帝的心是小鹿乱撞，这小鹿也是小鹿乱撞啊，不管不顾的各处跑动。康熙皇帝也不管不顾的就是追赶，她逃他追他们都插翅难飞，只见康熙皇帝一直追着这只梅花鹿追到八沟地面。
这个鹿也是个机灵体面鹿，眼珠子一转就是一个新思路，只见那鹿将身子一扭，反手就是一个钻入柳林的大动作，康熙皇帝鹿没有追到，这个饿劲儿倒是上来了。（那可是追到了八沟啊，相传，当年康熙大帝到承德避暑山庄，常常要经过八条山川到平泉一带巡游，便赐名这片神奇的土地为“八沟”。可想而知皇帝是追了多久）
可谓是打瞌睡了就有人来送枕头啊，正在这时，咱们康熙皇帝就闻到了不远处飘来一阵香气，十分诱人，这可是每一个饥肠辘辘的人都不能忍受的啊，更何况康熙皇帝还十分注重养生之道，于是康熙皇帝来都来了，于是也就寻着这香味寻找了起来，这一找一个准，真让皇帝发现了一个小店，
店内一老者正忙活着在铁锅内煮着一堆看着油乎乎的东西，香气正是从锅中飘来。
康熙皇帝也不问价，就是豪横，直叫:“老爷爷，快来饭。”
开店的老者也是眼睛尖啊，一看这来者就身份不简单，这也不敢怠慢啊，赶紧盛出一碗切好的羊杂汤，还顺手拿了几个烧饼。
“这位爷，您请吃”
康熙皇帝废话也不多说，拿起就是一个狼吃虎咽，吃到一半，才想起这还没问吃的是什么呢，
老者告诉说:“这叫羊杂汤，是用羊的杂碎做成的。”
康熙皇帝觉得十分够味，便随口道出一首诗来:“喜峰口外远，塞北古道长。野鹿入柳林，八沟羊杂汤。”
这就是平泉羊汤的故事，
除此之外，山东单县的羊汤也是鼎鼎有名，还被载入了中华名食谱，要知道，以汤入谱的，只有单县羊肉汤，因此，山东单县的羊汤也被国人称为“中华第一汤”。山西壶关的羊汤也是中华老字号的羊汤！
除此之外，河南，安徽，江苏，辽宁，四川，内蒙古等都有自己的特色羊汤，小编就不一一列举了。
不过关于羊汤，也是各人各有各的看法，有人觉得羊汤味道鲜美，肥而不腻，有人却一口都难以下咽，不过小编还是很喜欢羊汤配烧饼这个吃法的，屏幕前的你呢？
你的家乡有特色羊汤吗？你有喝过羊汤吗？请把答案扣在评论区吧～欢迎大家在留言区说出自己的想法！
（图源自网络）
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