
在如今这个“*欲肉**”横流的时代
吃货对吃肉这件事非常严苛
质量和数量都得跟得上
这次喵大侠来到的幸福里炭火熳烤
绝对足够惊艳
温馨提示:请控制好口水

肉食者对肉总有一种征服欲
这款十五层步步高升绝对满足你的欲望

木质阶梯式的摆盘,寓意“步步高升”
十五层每层都是不同的肉
包含了牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉
同时还搭配一份超大量的蔬菜沙拉
这么多肉肉3-4个人吃足够了

十五层步步高升

十五种肉包括:牛五花、牛小排、牛舌、牛仔骨、
牛肋条、现切牛肉、黑椒牛肉、羊五花、羊排、
猪五花、招牌肠、猪梅肉、鸡翅、鸡脆骨、鸡胗
种类齐全,美味全都给你


牛五花作为韩式烤肉的必点菜
其亮点在于精薄却不失肉感
肥瘦相间,烤制时间短

浇上去的酱汁,味道刚刚好
幸福里特别选用水果调味
肉不腌制而是将酱汁浇上去
这样保证在烤制时刚好入味
快快!肉熟了,赶紧开动吧!



看着上面这一罐
跟你印象中的牛排不太一样吧?
这次带你看看长得像“胡须”一样的牛排——
长须牛排

吃过那么多次韩式烤肉
喵大侠还是第一次见识这种“出场方式”
听老板说为了给食客惊喜
容器特意从盘子换成了小罐
感觉有种“引蛇出洞”的感觉呢

要将长须牛排像蛇一样盘在篦子上,才能保证放得下哦~
肉质较厚,所以要耐心一点,外表肉色都变深后就可以剪开了

剪开后再慢慢翻烤下,让每一面都受热变熟,带有一点点红色的时候吃是最嫩的
搭配干料或酱汁都非~常~美~味~这种最适合肉食者,每一口的咀嚼都是大大的满足和幸福



韩国人一直对活章鱼情有独钟
在大连巴蛸同样备受宠爱
幸福里的巴蛸都是活的
要用罐子装着呈上来

巴蛸下锅后颜色会慢慢变红
随着汤的温度上升变得更可口
煮的时间不宜过长,等再开锅就可以吃啦

汤里加了海鲜汁等调味品
带有稍稍的酸甜口儿
鲜香弹牙的口感非常上瘾

想吃蚬子最原始的鲜味
一定要尝尝这道竹筒蚬子
最重要的是才6元一份
比奶茶还便宜的价格
尝鲜尝个够



“韩餐店里怎么出现了羊肉串?”
那是因为老板自己太爱吃啦!

幸福里的羊肉串都是店长自己烤的
一把羊肉串10签,20元
真真是小时候吃的羊肉串味儿
连小细签子都很有回忆


吃烤肉哪少得了凉拌菜
用炸过的黄花鱼拌上
葱丝、芹菜丝、香菜、辣椒丝
酸酸甜甜的口感最适合解腻和下酒

饮品喵大侠强烈推荐下面这款
幸福里自制酸梅汤
是店里用山楂片、乌梅、冰糖自己熬制的
每次都要熬煮2个多小时
晾凉后冰镇
喝下一口是水果的甜与香,非常解暑

探过幸福里炭火熳烤这家店,喵大侠最大的感受是这是一家被老板自己深爱的店。老板对每道菜都很用心,有些甚至爱到自己每天都要吃。
探店拍照时,老板和店长也陪我们忙活了一下午,并且非常渴望把菜品的亮点呈现给食客。

幸福里也是家有态度的店,店长亲自为食客烤制自己都很爱的羊肉串,不忙的时候还会在小舞台为大家驻唱,与食客把酒言欢。
这里仿佛不是一家饭店,而是朋友的家,老板也仿佛是一位旧友,时不时来相聚一下。这也是这里回头客特别多的原因。

就像店内的一句话一样:
“如果家人是命中注定的,
那么朋友就是我选择的家人。”
来到幸福里
或跟朋友相聚,或与亲人为伴
吃用心的美食,享受放松时光
这,就是幸福了吧

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大连市开发区黄海西路138-1号-A
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