都说"人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。"这句话放在处于快速生长发育期的婴幼儿身上，更是贴切。孩子不好好吃饭，不仅仅是饿一顿的问题，长期厌食、挑食或偏食容易导致营养不良、生长发育迟缓，免疫力低下。面对食欲不好的宝宝，许多妈妈都手足无措。
要让宝宝爱上吃饭，北京大学人民医院临床营养科主管营养师王勃诗教您几招。
知养健康特邀专家
1、 养成良好的饮食习惯
有很多的妈妈或者老人们为了让孩子乖乖吃饭，允许他们边玩边吃，甚至是边看动画片边吃饭，看似解决了一顿饭的问题，但可怕的是这种行为将为孩子"专注力差""没有电视不吃饭""消化不良"埋下了雷。
要想宝宝爱上吃饭，妈妈们首先就要给宝宝定好"规矩"。首先固定好吃饭时间和地点：根据自身孩子的特点规定每顿饭的时间在10-30分钟不等，超过了即停止就餐活动，并且商量好吃饭期间不随意走动，一旦下桌玩耍即停止就餐。其次，让孩子和家人一起用餐，营造温馨的家庭氛围，能够有效地促进宝宝的食欲，让宝宝爱上吃饭。最后很重要的是：要让宝宝养成吃饭前1小时不吃零食的好习惯，以免"挡饭"。
2、 营养均衡搭配
很多宝宝都会有挑食、偏食的习惯，比如说爱吃肉、不爱吃蔬菜；或者喜欢吃高热量的油炸食品、偏甜的食物。说实话，对于这些香甜可口的"垃圾"食物，大人都很难抗拒，更何况完全没有定力的孩子，所以作为家长，一定要给孩子做好餐食搭配，比如疫情宅家期间的妈妈姥姥们可以多研究一些菜式，使饮食多样化，做到荤素齐全。尽量不要让宝宝吃太多的重口味、油炸食品，这样不利于婴幼儿的味觉发育以及对营养素的吸收。对于宝宝挑食、偏食等习惯，要循循善诱，一步步让宝宝克服挑食的坏习惯。
3、 提高饭菜"颜值"
高颜值的饭菜更能增强宝宝进食的"条件反射"。因此对于挑食、食欲不好的宝宝，妈妈们可以将饭菜做得丰富、漂亮些，做到色香味俱全，从而激发宝宝的食欲，让宝宝爱上吃饭。
不过，宝宝不爱吃饭，也有可能是缺锌"搞的鬼"
如果宝宝长期不爱吃饭，并出现一些异食、偏食等表现时，妈妈们就要考虑宝宝是否存在缺锌的情况。锌是人体必需的微量元素之一，在宝宝的生长发育中有着不可代替的作用。如果宝宝缺锌，很容易会产生一些味觉障碍，让他们讨厌吃饭，从而产生偏食、厌食、甚至异食的表现。
面对这种情况，妈妈们也不需要担心。在日常的饮食中，注意多给宝宝食用如牡蛎、干贝、蛋黄、猪肝、牛肉等含锌量较高的食物。如果宝宝实在不爱吃这些食物，宝妈可以在膳食的基础上适当选择补锌的营养品，帮助宝宝补锌，待食欲改善后，可能就会爱上这些高锌食物了。
除此之外，也不要忘了补充其它的微量营养素，适当地补充维生素C、铁等营养物质，循序渐进地让宝宝爱上吃饭。
注：本文源自汤臣倍健2020年母婴营养健康研究院科普基金计划，《孕婴童微量营养元素补充与应用科普内容探索》科普课题探索成果。