一份30元的水果捞利润26元，开水果捞店的人均消费和日均客流量分别是达到了30元和120人的一个高度，这样一家水果捞店一年的纯利润：月营业额6.4万，减去必要成本4.27万，月纯利润2.21万，开家水果捞店一年利润能赚26.5万左右，投资8个月即可回本。（以上数据仅供参考，具体情况以实际为准）

为了能够让更好地了解水果捞店盈利情况，果速达经过系统梳理，整理一些开水果捞店一年能赚多少钱详细资料：

1、一份30元的水果捞利润多少？一份30元的水果捞利润多少？

2、开水果捞店怎么样？开水果捞店吸引顾客的三个方法

3、新手要如何开水果捞店？从这5方面入手

4、开水果捞店成功案例：开水果捞店的三大经验法则获暴利

一、一份30元的水果捞利润多少？一份30元的水果捞利润多少？

现在人们对健康越来越注重，尤其食补的方式更受人们的追捧，水果作为具有多种维生素的食品，自然成为人们每日食补的必需品，加上人们的经济生活条件提高了，对水果的需求量也有所加大，因此选择开一家水果捞店成为众多加盟者的目标。

举个例子，在二线城市合肥开一家45平米的店，简单说说水果捞店的利润。假设这家店的日营业额是0.36万元，那个月的营业额大概是10.8万元。正常水果捞店的毛利率在60%左右，也就是说这家店的毛利率在6.4万左右，当然还需要扣除每月的店铺租金。员工工资和一些杂费，所以这家店的月净利润大概在2-4万元左右，年收入在26万元左右。当然，如果店铺位置好，日营业额可能会更高，月净收入也会更好。相信大家也能看出水果捞店的利润没有那么暴利，需要长期经营（数据仅供参考）。

二、开水果捞店怎么样？开水果捞店吸引顾客的三个方法

水果捞的成本不高，但其实所用的原料从产地直接大量购买，相对来说成本会便宜很多。而现在一份水果捞成本几元钱足够，但是一份水果捞定价在10到30元之间，而现在水果捞一份就能赚8-25元左右，利润率高达60%。所以现在的水果捞加盟利润是非常可观的。

1、通过门头装修招牌去吸引顾客

提醒投资者门头招牌字体很大很亮，能很好的吸引路人的注意力。店面干净整洁，灯火通明，还有节日装饰，购物体验好。

2、会员营销能持续锁住客流

水果捞店通过搭建会员消费数据可以了解客户数量、更加精准分析客户消费水平。会员可以设置积分促使客户复购，例如消费者每消费1块可获得10个积分，累计1000个积分可获得5块优惠券等等方式。

3、“以老带新”这是最为直接有效的方法了

提醒水果捞店的经营者在挖掘新顾客的之前，一定要做好服务并同老顾客建立良好的关系，只有老顾客满意了，他才会愿意“以身说教”，为店铺宣传，从而带来更多的新顾客。

水果捞店可以在店外推出免费品尝、赠送小礼物等活动，以此来吸引路过店铺消费者的注意，利用活动推广水果捞产品。

三、新手要如何开水果捞店？从这5方面入手

1、选好店铺的位置

开水果捞店要选择一个好的地址，店铺位置很重要，水果捞消费人群一般是年轻人，女性和孩子较多，所以店铺可以选在学校、写字楼、体育广场等附近，开店一定要考虑消费人群，

2、店铺装修购买设备

选好店铺后，就需要进行店铺装修了，店铺的名字，店铺要装修成什么样的风格，开水果捞店都需要购买什么样的设备，这些都是开店之前的准备工作，都需要做好。

3、技术问题

虽然水果捞技术不是太难，但也要考虑是自己做，还是请技术工人，如果自己做，自己就要对这个技术十分了解，并且能够创新出新花样，掌握必备的几个样式，请技术的话就要考虑技术人员工资如何。

4、进货渠道

开水果捞店，肯定要进水果，在开店之前就要先了解好哪里有新鲜的水果，哪里的水果新鲜还便宜，进货的渠道和什么时间有货，这些都要提前了解清楚。

5、资金保证

开一家水果捞店，肯定要有店铺，对店铺进行装修，还有开员工的工资，购买设备等，这些都需要资金，开店前先了解资金投入情况，需要准备多少，一般情况下，开一家水果捞店一万就差不多了。

四、开水果捞店成功案例：开水果捞店的三大经验法则获暴利

水果捞店经营法则一：先进先出，产品新鲜

“先进先出”原则相信每个水果老板都知道，但做起来却不简单，陈旧的商品滞销，新鲜的商品却更容易销售，导致先进的商品放置腐烂变质，这里为大家介绍两个解决方法：

1、陈旧商品包装化

用盒子和保鲜膜将陈旧的商品包装起来，按照低价称重，告知顾客，这个商品没有损坏只是时间不如今天的新鲜，所以促销低价出售，一来可以吸引那些想要低价购买的顾客，避免商品滞销；二来也能给顾客留下一个好印象，让别人知道我们店的商品不会以次充好，店铺印象分增加。

2、变质商品及时处理

已经变质的商品或者即将变质的商品可以选择直接丢弃，不要心疼成本，做水果小店，给人的感觉一定是要“新鲜”，丢弃一部分变质商品会让整个小店货架商品看上去更为美观，也不会因为过于陈旧的商品引来小虫子导致顾客认为店里的商品不新鲜，现在很多顾客都是比较挑剔的，丢弃一部分陈旧商品是非常有必要的。

水果捞店经营法则二：研究顾客偏好，有选择性的进货

绝大多数水果捞店是开在小区附近或者地铁口附近的地方，水果又是每家每户饭桌上的必备品，所以选择好商品的品类十分重要，研究你周围家庭的一日三餐，习惯偏好是非常重要的，要么你的店里面水果产品都是家家户户习惯性购买的，例如苹果、橘子、香蕉这些，并且这个东西你得具有竞争性，要么更新鲜，要么更便宜，店铺里的产品最好是选择80%的日常品，可以让顾客一站式购买齐全想要的东西，再选择20%别人店铺没有的商品，作为一个竞争力。

水果捞店经营法则三：计算好毛利和净利润

做生意，“利润”二字必不可少，你得知道你的成本（商品进价、门店费用、人工费用、日常消耗费用等）才能够去定价商品，才知道可以如何折扣，促销的底线在哪里，我认识一个水果捞店的老板，他曾经说过“他们家的水果之所以运营的好，一个是先进先出，客流量也大，二是他们通过中仑收银系统研究商品销售数据，哪些水果商品更容易售出，三是对成本的把控，通过收银系统能够清晰的计算出出成本和利润”，所以，了解利润，把控成本，也是水果捞店经营之道。