夏日里，

吹过屋顶的微风，掺杂着海盐的味道，

想要治愈整个夏天。

很多时候，只有冰激凌并不够，

选择WIFI空调房、柔软沙发，

但是，没有甜点又如何来谈治愈人心。

你刚好需要，而我刚好提供

“栗子挞”和“翻糖玩偶”课程即将开播啦

本期“栗子挞课程”由日本甜点泰斗“日高宣博老师”前来授课。

日高宣博老师从业30年，多家名店工作经验，多次代表日本参加世界甜点大师赛并夺得优异成绩，目前担任东京都西点协会理事，并在各大学、西点学校、料理学校讲学。

• 1988年世界甜点大师赛，日本代表

• 1998年グランプリ・インターナショナル・ド・パティスリーマンダリン ナポレオン日本大会第二名

• 1999年日本蛋糕大赛第三名

• 1999年作为日本代表队的队长参加了在捷克举办的第四回世界甜点大师赛，荣获综合第四位，部门第一位

• 曾创作热门书籍《初学者的糕点教科书》、《低糖也美味!39款健康低糖甜品》

开播课程：健康低糖的“香酥栗子挞”

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很多人学习甜品，一开始会有些急于求成，忽略了最基本的东西。日高宣博老师认为想要成为一名专职甜点师，不仅要对“甜点”有深刻的理解，扎实的技术功底，也需要熟知自己应当具备的职业素养。本次日高宣博老师给我们带来一款健康低糖、 简单易学的栗子挞，三十年的经验传授，一起来学吧！

酥松的浓郁型黄油挞皮，

幼滑的栗子馅，轻盈的栗子扁桃仁奶油，

味道十分有层次感，

每一口都让人的心情忍不住high起来。

轻啖一口，

即可感受到不同层次与用料中的匠心，

以及从视觉到味蕾的愉悦。

如有任何问题，可联系客服

食物不仅治愈胃与味蕾，

尚还有诗与远方的憧憬，

先天的精致趣味教予你，

生活总该而且可以讲究。

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