白酒仍是最值得投资的消费品行业。许多投资者想知道白酒版块买哪支股好做长期投资?下面千层金给大家讲解下。
以白酒为代表的消费类防御品种一直是市场资金的主要流入板块，申万三级白酒指数涨幅已经达到了惊人的3倍之多。
由于白酒产品具有鲜明的“先款后货”的销售模式。常常可以利用俩个财务指标去判断行业的景气程度：预收账款和经营现金流净额。行业转暖时，白酒企业收到的订单增加，相应的预收款猛增。期末体现在账上的利润增多，经营现金流净额也会大增。
另外白酒是典型的高毛利率，高净利率，高ROE，三高群体
(1)高毛利率、高净利率：
正因为白酒的地域性，品牌力，独特的工艺水准，不可或缺的自然条件和产品的难以复制性成就了高毛利率。也就是价值投资者经常念叨的护城河，竞争对手想进来都难，不是非死就是即伤。而高净利率源于高毛利率，同时外加良好的公司内部治理和费用管控。
(2)高ROE：
高端白酒企业之所以具有极高的ROE水平，是因为高端白酒有奢侈品的属性。只有龙头企业才会出现高ROE的现象，在市场竞争中，议价能力强，产品有稀缺性以及护城河的公司市占率会不断提升，最终形成寡头垄断的格局。
经过多年的市场验证，高端白酒股在一轮又一轮的市场行情中都是牛市行情，牛股产生一般符合三个特点：高频、刚需、大市场，白酒股完全满足。
如何在白酒板块中寻找最具业绩爆发潜力以及长期增长力的标的?
总体判断高端酒和大众酒龙头整体表现稳健，次高端和中高端虽竞争激烈，但品牌集中趋势不改。其实投资策略上，高端仍是估值切换优选标的，首推贵州茅台、五粮液和 泸州老窖 ，推荐区域名酒升级+集中长期逻辑。
1、全国性龙头：贵州茅台、五粮液、泸州老窖;
2、区域三杰：山西汾酒、古井贡酒、今世缘;
3、小黑马：酒鬼酒;
4、中低端酒龙头：顺鑫农业。
五粮液：上半年实现营业收入271.51亿元，同比增长26.75%;实现归属于上市公司股东的净利润93.36亿元，同比增长31.30%。上半年已完成全年营收目标的54.30%。
另外，报告期内，五粮液经营活动产生的现金流量净额大幅提升。上半年，公司经营活动产生的现金流量净额近84亿元，较去年大幅增长。
酒鬼酒：报告期实现营业收入7.09亿元，较上年同比增长35.41%;实现归属于上市公司股东的净利润1.56亿元，较上年同比增长36.13%。
今世缘：上半年公司营业收入30.57亿元，同比增长29.4%;归母净利润10.72亿元，同比增长25.23%。
古井贡酒：今年1至6月份，公司实现营业收入59.88亿元，比上年同期增长25.19%;实现归属于母公司所有者的净利润12.48亿元，比上年同期增长39.88%，经营性现金净流量净额10.42亿元，比上年同期增长55.73%。
山西汾酒：上半年实现营业收入63.77亿元，同比增长22.30%，归属于上市公司股东的净利润11.90亿元，同比增长26.28%，每股收益1.3696元/股，同比增长25.84%。
泸州老窖：报告期内，公司共实现营业收入80.13亿元，同比增长24.81%;实现归属于上市公司股东的净利润27.5亿元，同比增长39.8%。
顺鑫农业：报告期内，公司白酒产业实现销售收入66.58亿元，同比增长15.31%。