国内育肥牛价格上涨的两大因素,一是市场供需自我调节规律;二是国家宏观调控政策的影响!
这里先举例说一下国家宏观调控政策的影响,2024年2月28-29日国家收储国产猪肉3.3万吨,生猪价格立马触底反弹几毛钱,2月27日以前生猪什么价格呢?6块多钱不到7块钱,生猪的养殖成本基本在7块钱左右,也就是说当生猪价格长期跌破成本价,并且还要继续下跌的时候,国家宏观调控政策出台了,开始了干预政策,让生猪价格温和的上涨下!

育肥牛价格啥时候触底反弹呢?我个人认为大致是11块钱左右的时候,为什么把11块钱看成底呢?主要是基于现在的养殖成本价格,现在新抓的小牛,育肥成功后全国的均价养殖成本大概是11元,按照市场供需自我调节,当肥牛价格下跌到11元左右的时候,如果不宏观调控干预,肥牛价格就得继续跌价了,跌破成本价!

为了稳定物价,刺激经济复市场信心。这时候就不能任由市场自我调节了,而是启动牛肉的收储工作!
现在看牛价的底在哪里?不是在活牛交易市场,而是政府的文件中,哪天你看见了政府的牛肉收储的通知发出了,那么牛价就是触底反弹的时候,肥牛价格涨,也会带动小牛价格和母牛价格上涨!
2023年7月份﹣8月份的时候,肥牛价格为什么会快速反弹?因为7月份的时候国家连续收储了4个批次的牛羊肉呢!宏观调控干预+养殖户集体挺价,大家共同发力,一个月时间内,牛肉价格涨价4块钱!快速回血了,但是回升的太猛,后续的消费不支持,因此又开始了一个缓慢的掉价过程!

2024年下半年的肥牛价格回升,拉升的幅度应该在1-3块钱!例如掉价到了11元,宏观调控政策介入后,迅速拉升,养殖户再稍微挺价下,能从11元飙升到13,14元,然后基本稳定住,然后缓慢下降个几毛钱,稳定到13元块左右长期运行!

为什么即将到来的这次涨价幅度没有2023年7-8月份的时候猛烈呢?原因是经济基本面不好,消费降级没有根本性改变,牛群存栏量确实大,所有养殖户心态脆弱,挺价意愿不强。
若是赶上这次涨价机会,能跑的赶紧撒丫子跑了,再也不和行情去犟了,落袋为安,对此,你怎么看呢?欢迎交流。