香蕉营养丰富，香甜可口，是人人都喜欢吃的水果，除了口感之外，也是名副其实的营养水果。在寒冷的冬季，香蕉凉凉地迟到肚子里，难免胃肠不舒服，但是只要我们把香蕉加热到80°左右，吃起来感觉更美味而且同样不让营养流失。
▼烤香蕉是非常简单的，将香蕉剥皮放入微波炉30-40秒后取出，然后用煎锅煎炸一分钟左右，待颜色变得金黄焦脆即可。
▼烤香蕉作为冬天的零食实在太棒了。
▼同样的香蕉片可以做出很多的花样。
▼经过烤制后，颜色更加鲜艳了，让人好有食欲！
▼烤香蕉十分适合作为早餐啊。
▼松饼加香蕉，营养丰盛的一顿！
▼谁能拒绝这样的美味呢？
▼好想马上就大快朵颐。
▼烤香蕉搭配热酸奶一起吃 ，减肥效果肯定很棒！
▼早餐喝一杯热牛奶，再加几块精致的烤香蕉片，没有比这更幸福的事了。
除了香蕉本身有很多作用，连香蕉皮还有很多的好处的哦！
▼ 香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣
香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等，有长保皮制品光泽、延长皮制品“寿命”的作用。
▼香蕉皮有催熟的作用
香蕉皮有催熟的作用，可以同要催熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果、猕猴桃等。
▼香蕉皮是兰花的“最佳伴侣”
如果你希望你的兰花长得又壮花开得又好，也许香蕉皮可以帮上你的忙，把香蕉皮埋在兰花盆土下，香蕉皮含有丰富的镁，硫磺，磷，锌，氨基酸等多种营养矿物质，这些正是兰花所需要的。
▼香蕉皮可使皮肤变得滋润光滑
面部干燥的朋友，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤变得滋润光滑。
▼香蕉皮可治瘊子
用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面，使其软化，并一点点地脱落，直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一点点捏掉，治好后再不复发。
▼香蕉皮可治皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
▼香蕉皮治口腔溃疡
香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味中药名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，溃疡(俗称：灯盏凼);还有通便的作用。
▼香蕉皮医治风火牙痛
将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煎炖。饮汤，每日2次。
▼香蕉皮治痔疮和便血
将两条香蕉连皮放在火上烤，然后趁热吃，可改善痔疮及便血。
▼香蕉皮巧防高血压
取香蕉皮30克-60克，煎汤服用，可防高血压。
▼香蕉皮巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。