虽然离2024年春节还有三个多月的时间，可年夜饭却早早迎来了预订高峰，近日，记者走访马鞍山多家餐饮酒店了解到，部分生意红火的酒店已是“一厢难求”。
除夕夜的团圆饭，是很多家庭的过年仪式感，记者在走访中了解到，今年各大酒店预订年夜饭的顾客明显增多，并且时间上也提前了，不少顾客在中秋节后就预订好了包厢。
市民 赵心茹：我们家亲朋好友比较多，我们一般都会提前就是在饭店订一下那个除夕夜的饭，然后今年订得比较早，这样子大家到时候在一块聚一聚，就是可以在一起玩得开心，然后吃得也开心。
梦都雨山湖饭店餐饮部负责人告诉记者，从十月起，就有不少市民通过电话或者到酒店来预订年夜饭，目前包厢早已预订一空。同时，为了满足更多市民的需求，今年酒店的年夜饭还新增了下午场。
梦都雨山湖饭店餐饮部总监 李婷：目前我们年夜饭的晚场已经是没有虚席了，已经全部订满，那么现在还有些中午场和下午场，也希望我们广大的市民也可以去考虑。
随后，记者来到了春盛渔府旗舰店，了解到这里的年夜饭预订同样是一“厢”难求，春盛渔府总监宋照兵告诉记者，从10月10日开启年夜饭预订以来，饭店的37个包厢已经被预订了80%，10到15人以上的包厢更是被预订一空。
春盛渔府旗舰店总监 宋照兵：我们今年还是以套餐的形式提供我们这个年夜饭，基本上是以6到8人餐，10到12人餐，还有我们15人到20人餐这个标准进行预售。
除了套餐，一些酒店还推出了“私人定制”特色服务，市民可以根据吃饭人数和需求，提前预订年夜饭的菜品。
马鞍山市梦都雨山湖饭店餐饮部总监 李婷：今年推出了更人性化的一点，就是我们可以私人定制，根据您的一个需求，包括您的这个人数，满足您一个对应的一个菜单的一个标准，就是说也就可以提前点菜，不一定完全是非得要照我们的菜单和标单。
记者：江群 通讯员：王静
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