关于Excel软件的启动方式有三种：
1、通过电脑“开始”键进行启动；
2、通过桌面“图标”进行启动；
3、通过新建文档进行启动。
方法一：通过电脑“开始”键进行启动Excel软件
具体操作步骤如下：
1、打开电脑，并在桌面左下角找到“开始”按键，并使用鼠标左键点击它。
2、在系统上拉列表中，找Excel图标，并使用鼠标左键进行点击，即可启动软件。
3、在Excel开始窗，系统会给你许多选项，“空白文档”、“预算”、“账单”、“考勤”以及“报销单”等等，一些预设的模板。
4、选中“空白文档”，系统就会新建一个原始文档，不包含任何格式，如果选择其他模板，就会生成自带格式的文档。
方法二：通过桌面“图标”进行启动Excel软件
1、在电脑桌面找到Excel图标，选中它，并双击鼠标左键，即可。
2、后续步骤同上述。
方法三：通过新建文档进行启动
1、在电脑桌面点击鼠标右键，系统弹出浮动窗，在浮动窗里选择“新建”，系统上拉列表。
2、在上拉列表中，选择Excel文件，点击。
3、在选中文档，双击鼠标左键，即可启动。
4、后续操作同上述。
注：
1、“方法三”直接新建的是一个原始文档，如果想在里面选择模板，则在编辑页面需点击“文件”标签，然后选择“新建”，即可。
2、关于其他用户界面的讲解，大家可以参照Word知识讲解中的，第一节《简单认识用户界面》来参照，因为它们同属Office系统，很多功能都是相向的。