2020年汨罗市第一期食品加工工培训取得圆满成功
为传播汨罗文化、推进汨罗特色食品产业化发展，促进广大农民创业就业，7月10日上午9:00，由汨罗市人社局主办，岳阳市忠美职业技术学校承办的汨罗市第一期食品加工工培训正式开班，126位学员参与培训。
老师授课
老师、学员、工作人员合影
此次培训为期十天，组织学员集中学习了《食品安全法》、《食品加工生产管理办法》、《食品安全监督管理办法》等相关法律法规，讲解了食品加工小作坊生产规范，解读了食品生产经营日常监督检查标准和要求；鼓励学员积极进行提升改造，勇于实践敢于创新。除对理论课程全面系统的学习外，在实操培训中，岳阳市忠美职业技术学校邀请了甜酒非物质文化遗产传承人熊湘和亲自授课，让学员融入一线，以理论联系实际，把抽象化作具体，在过程中发现问题，更好地注意细节，帮助学员更好地学习实操技能。
学员实践
学员实践
老师、学员、工作人员合影
7月20日，岳阳市忠美职业技术学校组织学员进行结课考试，考核学员食品加工相关理论知识与实操技能。考试结束后，工作人员为合格的学员发放糯米、酒曲等生产原材料，合格的学员将获得市人社局颁发的食品加工工培训合格证。
学员参加实操考试
为合格的学员发放糯米与酒曲
后期，岳阳市忠美职业技术学校将陆续开办食品加工以及各类特色培训班，如有兴趣参加培训，请扫码咨询官方号！
