当你走进食堂时，是否有所感触，
饭菜的香气扑鼻而来，
餐桌总是干净整洁，
餐具也被摆放的井井有条，
今天我们不放毒，一起来谈谈食堂那些事。
早餐
一日之计在于晨
每天的早餐看似简单平淡，
却饱含着食堂工作人员们背后的辛苦付出
3:00 AM
食堂一线的工作人员每天都做着看似最平凡的工作，即使简单枯燥，也从未有过一丝松懈和怠慢。
面点师傅永远是最早开工的人，为了亲爱的师生们能及时吃上热腾腾的面食，他们每天凌晨三点就必须站在工作岗位上。
相比之下其他的师傅们虽能多休息一些时间，但最晚的5:30也都要到位了。
6：00 AM
清晨6:00，天刚微微亮，食堂大厅还没有开灯，但后厨操作间早已打扫完卫生，开始供应早点了。
记者问一位年纪稍长的阿姨早起工作累不累，她只是微笑着说“不累不累，都习惯了。”
食堂规定库管早上8点开始上班，但杨大爷每天7:30不到就已经上工了。
8：00 AM
伴随着清晨的阳光，食堂的送货时间到了。
米面油这么重，可怎么送到二楼去啊？送货师傅自有妙招，巧用电梯，提高工作效率。
据工作人员介绍，天外食堂的米面油盐酱油醋等大宗物质完全是天津市“农校对接”——高校食堂大宗物质采购平台优质供货商供应，老师同学们完全可以放心食用。
午餐
上午煦阳高照，暖阳令人惬意
忙碌的晨间过后，工作人员们并不能立刻休息，丰盛的午餐又是怎样准备的呢？请跟随我们的脚步去后厨看看吧！（食堂对卫生的要求可是很严格的哦~小记者们都被要求穿好工作服戴好鞋套才能进入后厨的）
9：00 AM
二楼食堂的包子都是张大姐一个一个手工包出来的，她说：“我在这包包子包了十几年啦。天津包子18个褶，我们这儿比18褶还要多嘞！”
食堂二楼卖面窗口每天都要消耗大量的面条，这些面条可不是在外采购的哦~而是食堂后厨自己制做出来的，只不过采用的是智能化的技术——自动削面机！
择菜、洗菜、切菜，为了保证师生们舌尖上的鲜香享受，食堂的工作人员们严格把控菜品制作的每一关。
认真挑选新鲜的蔬菜，在干净敞亮的后厨里处理原料，熟练自如地烹饪美食，正是他们这种细心严谨的工作精神和态度，我们才得以放心地在食堂用餐。
10：00 AM
寒冬已至，相信同学们都注意到食堂二楼的红色坐垫了吧？那些都是食堂的工作人员亲手缝制的哦。库管杨大爷手里抱了一大摞坐垫，说：“坐垫松了就容易掉，还好在部队时的针线手艺没有丢。我多缝点，他们就能减轻点工作量，也为了同学们不着凉有个舒适的用餐环境。”
11:00 AM
食品留样检测
杨大爷不仅负责管理仓库，还兼职菜品留样的记录工作。每天11点前，留样的菜品都会被准时送到留样柜中，由杨大爷仔细记录在册。
用心烹饪每一道美食
12:00
午餐时间的食堂无疑是最忙碌的，看着一个个排队打饭的同学们，食堂的工作人员不叫苦不喊累，他们和善的微笑和热情的招呼给我们太多温暖。
收碗、擦餐桌、打扫卫生，他们动作娴熟，不管什么时候去吃饭总能看到他们忙碌的身影，他们为摆齐餐具而一次次弯下腰，为擦净餐桌穿梭于拥挤的人流中。在他们的观念里，学生们的满意是对他们最大的褒奖。
14:00 PM
午休
闲暇的午后
“静脉曲张是服务行业的通病啦！” 正如包包子的大姐和烙饼的大叔所说，每天三点不到就站在料理台前，一站就是一整天，中午的一两个小时是他们唯一能休息的时间。
从早晨开始的工作要持续到下午两点才算暂时告一段落，食堂的人流慢慢褪去，工作人员们得以忙里偷闲，伏在餐桌前打个盹。
擦拭电梯——对于清洁人员来说，没有同学乘坐电梯的午后，正是他们忙碌的工作时间。先祛除油污，再用清水冲洗，最后刮去水迹，冬天的空气很冷，水很冰，但他们的额头却盈出细细的汗水。
秩序井然的后厨
趁着午休，记者参观了储备间：严格按照表格选购、烹饪；冷冻柜整齐码放；食品分类精准细致。
17:00 PM
晚餐
天色渐晚，食堂是最温暖的港湾
短暂的午后休息过后，工作人员们便开始为晚餐做准备，即便是一天中的最后一餐，也要做到菜品多样，供应充足。
重回岗位，继续坚守
19:00 PM
19:00，值夜班的大爷来了，他的工作时间是晚上7点到次日清晨6点。除了守夜，他还要负责晚间二楼大厅的清洁工作。
19:30，晚餐供应结束，工作人员们围坐在一起吃晚饭，他们有说有笑，一天的疲劳渐渐消融。然而，补充完能量，还有最后一道繁琐的工序等待着他们······
下班前员工们还要对餐具清洗消毒，对设备清洁保养，每个角落都要精心打扫，同时为第二天的工作做准备。
21:00 PM
喧嚣忙碌了一天的食堂终归于沉寂，然而几个小时后，当同学们还在沉睡时，它却又悄悄开始准备迎接新的一天，周而复始……
这只是食堂工作人员无数个起早贪黑的缩影
我们该多庆幸有这样的一群人
整日为我们操劳付出
若是有一天你买饭的时间等得久了些
不要埋怨，不要不耐烦
当你接到饭的时候
请微笑地对他们说一句
谢谢！
饭菜香十里，却不及你温情。
——致所有食堂工作人员