香港鸡蛋仔小吃 (香港街头小吃十大招牌)

港味飘香鸡蛋仔

经典街头小吃人气香港式鸡蛋仔,深圳特色小吃鸡蛋仔

鸡蛋仔的起源,是杂货店的老板为了不浪费破裂的鸡蛋,尝试着加入淡奶、牛油等配料进行烘烤,沿街售卖,不想从此成为了一代又一代香港人细水长流的温暖情怀。谢霆锋在《十二道锋味》中曾大谈鸡蛋仔和自己的童年。他召集了3000香港市民在维多利亚公园*鸡做**蛋仔,并成功打破“最多人同时做一道美食”的世界纪录。深圳人气鸡蛋仔

★香港李老汉美食★

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香港李老汉美食

地址:罗湖区东门步行街东门町2楼C2-31

★米芝莲(coco park店)★

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喜欢港式的茶味重的饮料,所以觉得饮料都不错,路过都好香。店面装修很特别,包装也很特别。鸡蛋仔还不错。

米芝莲

地址:福田区福华三路269号COCOParkB1楼

营业时间:每天10:00-22:00

★Homemade鸡蛋仔★

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巧克力鸡蛋仔 9元/份,原味鸡蛋仔 7元/份,非常实惠。

Homemade

地址:环中线怡景站D出口出来后,左拐向黄贝路的方向,附近的公交站有天景湖站(碧波小学对面)有座位可供堂食,下午茶时间客人不少

香港怀旧美味

★抹茶红豆鸡蛋仔★

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这款鸡蛋仔飘着淡淡的抹茶味,松脆的外壳包裹着中间的红豆,鸡蛋仔的强浆味又不会被抹茶掩盖过。80后老板阿铨对鸡蛋仔的要求甚高,强调鸡蛋仔要做到外脆内软才算是合格的鸡蛋仔。而抹茶的比例阿铨是研究过良久才做得到淡淡的抹茶味而又没有抹茶的苦涩味这个效果哦~

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这间店以各色“非原味”的鸡蛋仔闻名,亦会不断推陈出新,推出各种新奇口味的鸡蛋仔哟!要知道它们在哪怕晚上十点,门口都排着长长的慕名而来的食客。除了原味和抹茶红豆鸡蛋仔,他们还有朱古力、榛子朱古力、花生酱炼奶和芝麻口味,总有一款适合你,对不!

乜唛鸡蛋仔 McQ

地址:佐敦渡船街38号建邦商业大厦6号铺

营业时间:星期一至日 12:00-21:00

仅接受现金,可外卖

★芋头泥夹心鸡蛋仔★

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直接用鲜芋泥涂入鸡蛋仔里面,不是随便用有味道的酱汁和蛋浆混合进去,没听说过吧?这就是恒发芋泥鸡蛋仔与其他鸡蛋仔的区别。值得一提的是,老板娘发话说了,新鲜芋头只有冬天有,故这款鸡蛋仔一度成了“冬季限定款”哦!

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这间小食店的每一款鸡蛋仔都是用原味鸡蛋仔做基础,蛋浆倒入蛋模内焗制后,方才涂上足料浆馅。老板陈太每天由街市新鲜取货,单是芋头,每天便要用上三十斤以上,再加上椰奶等配料制成,相当足料。红豆泥夹心鸡蛋仔,同样用上自家调配的红豆蓉,香甜美味,难怪食客们即使排队二十分钟也在所不计。

恒发鸡蛋仔

地址:观塘协和街177号

营业时间:星期一至日 8:00-24:00

仅接受现金,可外卖

★蜜糖星星鸡蛋仔★

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可爱的外形,连小朋友也是非常喜欢呢!不过当然不是仅凭外表取胜的,老板为了鸡蛋仔有更香浓的蛋味,他们刻意用大陆蛋,而且以牛奶代替水,所以每一粒都充满香喷喷的奶味。$20味只能买到一底,若无几分真实功夫,怎么能够吸引回头客?

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店主温氏夫妇创作出十多种口味的鸡蛋仔,全因爱吃鸡蛋仔的女儿问:“为甚么鸡蛋仔没有Oreo味?”两公婆灵机一触,就将女儿喜欢的零食尝试放在鸡蛋仔内,意外发展成现时的生意。所以除了蛋奶星星,童年的小零食,譬如Oreo,奶黄酥,斑兰蛋糕,都可以在这间店找到呢!

Eggspectation

地址:荃湾怡康街1- 7号海滨花园A平台129A1铺

营业时间:星期一至日 12:30-20:00

仅接受现金

★朱古力鸡蛋仔★

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朱古力鸡蛋仔不算稀奇,为什么要推荐这家?因为它家鸡蛋仔的心儿是半溶的~就如同“熔浆蛋糕”和“心太软”,咬开鸡蛋仔酥脆的外皮,甜腻的朱古力立刻化入嘴中,幸福死啦!

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在香港,谈起妈咪鸡蛋仔也是人尽皆知的小铺了。碰上放学高峰期,要在门口排很久才能买到食物。新鲜出炉的鸡蛋仔,热气腾腾的,隔着纸袋都握不住!除去朱古力味儿,芝麻味儿鸡蛋仔以及格仔饼,都是经久不衰的人气卖品。何况“妈咪鸡蛋仔”这个名字就带有浓郁的乡情和温情,怎能不驻足尝尝?

妈咪鸡蛋仔Mammy Pancake

地址:①红磡-红磡民泰街36号地下K1B铺

②铜锣湾-铜锣湾希云街1-5号礼信大厦地下17号铺

③旺角-旺角广华街1号潮流地域G23号地铺

④尖沙咀-尖沙咀加拿芬道8-12号嘉芬大厦地下

营业时间:星期一至日 13:00-21:00

仅接受现金

每月召集重量级霸王餐活动,吃货们的麦加圣地!

微信搜索“开饭喇”(openrice_shenzhen),

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