乌泡酒
创业是一个多好听的两个字，我从大学毕业开始创业到现在，可以说是失败了两次了，两次都是开餐饮店，这算不算创业我也说不出来，我就给自己带顶创业的帽子吧，在这两年的过程中吃了不少的痛苦，每天早上起来就在想着今天会不会生意好点，今天整它好点钱，能不能把昨天的亏得钱挣回来，可是到了晚上，还是一样的天黑了，一样的亏钱了。本人还是不断的坚持，我相信一定会好转的，我坚持了三年，我加入美团，百度糯米，生意有点好转了，可到了年底算了一下，一年到头还是没有挣几个钱，房租一年比一年高，房东一点面子也不给，就是说;你能不能整到钱是你的事，我的房子租给你，就是这点钱，租给别人也是这样多的钱。这时候我知道了，别人看你是风光不错，可是自己知道，自己真的就是痛苦万分啊，到第三年的时候，我咬咬牙放弃这个传说中的项目，我选择去上班，在上班的时间里我不停的想，咋会别人创业就是挣钱，我创业就是亏本，还让自己痛苦万分，就是在短短的三年我的头发都掉了好多，我上班上了半年，在这段时间我明白了，选择一个好的项目真的非常重要，但是说过来，也不是项目的问题可能是我不适合这个项目的问题吧，第一、我没有过多的钱支撑下去。第二、我本人没有创业的经验，什么都是新的。
说到这里我才能跟要创业的同志说点心得，你要创业你就要想好了，你要选择一个自己有优势的项目，不能盲目的选择，选择了创业就要做好心里准备，创业是一个孤独寂寞开始的起点，别人才会话创业好啊，自己当老板，不用给别人打工，以后就是大老板，说的可好听了，等你真的需要他的帮助的时候，就不一样了，什么都没有，说的不好听点，你的第一份产品卖出去，一般不会是的朋友买的，是陌生人，你要真正的创一次业，你就知道你有自个朋友，等你创业失败了，你就知道你的朋友中有几个是你值得珍惜的，到时候你会恨自己创业，可是反过来想，要是成功了，那就不一样了，着大家都能想到。选择了创业，你就没有回头路，成功了你可以回头，要是没有成功，别人看你都是没用的家伙，干什么都干不成，别人也不会放心的帮他办事，你才有坚强的再次创业，一辈子创业，只有这样，你才有机会亮瞎他们的眼，要是从此放弃了，那你就会不断的精神上有压力存在，要创业的朋友可要想好了，有句话是这样说的创业的人羡慕上班的，上班的人想着创业的，创业的有一颗上班的心，上班的有一颗创业的心。要是创业用的不是自己的钱，那就可以放心大胆的试试，最多就是投资点时间进去，要是自己的钱，失败了，真的比上班的害惨，农民都比不上，最少人家不欠钱，你就不同了，差一笔股的外债，痛苦无泪。
我说说我现在吧，我现在回家从头再次创业，从年前开始到现在，我选择的项目我是这样考虑的，房子租的话，我没有钱，材料钱我也没有，投资大了我拿不出钱来了，我的钱都亏了，还差一屁股外债，这次选择，才能挣钱，不能亏欠，在我上班的半年时间我都不断的在想这是什么项目的，会不会是要饭啊，这可是技术活，出了要饭还有吗，回家种地，那我读书干什么，就是放不下面子吧，这几年种地富的多了去了，还是不行，没什么技术含量，养殖也是不错的，要不回家养点什么，电视上那种养殖整部整就是几千万，对我来说还是有点不现实，养殖可是投资不小的，哪有这样好挣的钱，要是卖不出去我不是跟着就是死神来了嘛，我要定位明白，我是一个穷小子，现在生身就才几千元钱的人，更是不好的来了，公租房有的名额，我得交8000左右的钱，这样来我就不有钱了，我还得找点钱才够，这样把我给急坏了，这样我选择项目更是要老命了，身上一分钱都不没有了，我什么都干不成了，可能是我想法就是跟别人不一样吧。大脑里出来一个坏坏的想法，没有钱那个说的就不可以创业了，我就不信了，我没钱就起不来，我不停的想，做梦都在想，什么项目可以让我投资少，时间长了也可以干起来的，就说卖不出去我也不担心会不会过期的问题，天天都在想，我有个朋友做手工皂，我想这能达到我的想法，可是手工皂是不是大家容易接受的产品，需要不断的推销，这也算一个好的项目，刚开始感觉投资不会大吧，可是我朋友干到今天投资也是大的，对我来说哦。用了好几万的，这还是不适合我吧，因为一个字吧，就是穷。
对我这样穷的屌丝又想创业改变自己的命运，才能说痴人说梦啊！可是就是心里不甘心，还能咋办呢？
回家过年的时候，家里有一瓶酒，喝着还是不错的，我就问是哪里买的不错嘛，我妈就是是你大姨妈烤的，这是我的大脑跟通电一样，是啊，我可以烤酒，这对我来说是一个不错的选择，刚开始我没有粮食可是家里有4吨玉米的嘛，我买不起，我还种不起噶，我就烤酒，就这样定了，农村里烤酒用的都是小锅酒，产酒量小，没关系，可以多加几个锅，投资也不大，柴火可以去山上找，家里也有不少的柴火，够起步了，我想来想去，就是这项目适合我了，要是我从头开始，我肯定是烤不出酒来的，可是我有一个技术人员，就是我大姨妈，粮食酒是个好多东西，
每个人烤出来的酒味道都是不一样的,对我来说这是一个非常好的选择，我又考利到，我们村里有一根从山上接下来的山泉水，天时地利人和我都有了。
这让我非常激动，可是我也不有一下就去干，我前几年干怕了，我得想好了才可以出手的，想了几天。
要是我烤酒，收入肯定是没了，才能咬牙的干，想的非常好，烤酒后的酒糟可以喂猪，就是想来有点现代农业的感觉，就这样激动的想着就干起来了，没有酒坊自己建，没有灶自己打，反正什么都是自己整，慢慢的才发现投资一下就上万了，我这些钱都是在支付宝上贷的，慢慢的感觉钱还是有点不够了，这下投资进来了，就出不去了，咬牙的走吧，过完年就开始蒸玉米，因为蒸子小的问题，每天24小时的蒸，用了2个月才蒸完。
通过玉米发酵几个月的时候，到今天终于出酒了，也烤出酒来了，这算一次失败吧，出酒有点低，一斤酒的成本就在10.5元的成本，这才是粮食、水、电的成本，要是成本有这样高，烤酒就是一个不挣钱的项目，我卖15元一斤，卖的人比较少，要是加上人工成本，15元都是亏本的，看来我的想办法，我天天想，夜里想，说的真不夸张，选择创业了，你做梦都是在创业，说到这里，酒的名字都是做梦来的，我现在好多问题要处理，烤酒是我，卖酒是我，我不可能分身，这就是我当时没有想好的就开始伤害了。
包谷酒
现在才能痛苦的坚持了，当时要是想好了，一年用两个月的时候来烤酒，别的10个月用来卖酒，这样就不会资金这样难流动了，跟经验的不足，玉米没用充分蒸开，有好大部分没有熟化，这样出酒就比较少，现在能用的方法就是在第二次发酵，可是这样除了玉米别的都还得再次投资一次的，成本就这样高了，我才能说每个创业的同志创业的时候，一定要想好了，想好了，开始做了，就要做好每天可能发生的突发事件，处理事件的责任要强，不能逃避，经验是个用钱买不到的东西，也是痛点啊。
我现在的好处是房租不用出钱，用的水只要去挑，只要不饿死了，就可以坚持下去。今年租了15亩地山地种玉米，套中本地黄豆，这样明年就可以做豆腐了，猪可以养10头，这样算下来还是不错的选择，可是现在难的是时间要一段时间，存酒也是一笔不小的数子，得买土罐来存。现在去卖酒，没有人力去卖，才能选择存酒，有人来买，就卖点了。
酒坊才能自己一天盖点，慢慢的盖，现在盖了3个月才盖得一小点，这也是一个痛点，每天时不时给自己安慰下自己，都会好的，给自己打气。
说点自私的话，要是有人在头条上看到跟我买点酒，我更是高心了，这样我就有钱投到存酒用到的钱里。要是有错别字请多多包涵，我会时不时更新我回农村创业的心得，给一些要回农村创业的同志一点心得吧，在农村创业比在城里难多了，还得做好别人说你读大学出来还不是这样，书白读了的心里准备吧。