先来看看菜单，明码标价感觉经济实惠。果然四环以外价格令人感动。
二来看看外面的环境，这地界是丰台区和大兴区的交界，很多本地人都分不清自己是属于哪个区。看到这古老的房子，尽管墙面很斑驳，但收拾的很干净。让我想起儿时家乡的街道，无忧无虑在马路上疯跑的童年，已经是很久以前的回忆了。
看一下里面的设备，貌似已经做了油烟净化处理，说实话我其实不懂，就是感觉很专业。整体看着整洁卫生，这个老板应该是个勤快人，一个人一边烤一边服务，忙而不乱。
已经有食客了，不知道是味道真的好还是这俩食客胃口好，反正一直在叫老板加菜。我在想我是应该一次点到位还是感觉好吃后再续点。
烧烤炉看起来干净卫生，几乎看不到污渍。这种电烤炉和传统木炭烤出来的食材，究竟是哪一种味道更好呢？
自助式下单，想吃什么自己写，就爱吃肉多少都不够，胃口好的不得了，经常幻想自己是不是该做个吃货主播，又考虑到颜值不够，迟迟未做决定。进烧烤店之前刚买了热呼呼的肘子，烧烤随便点一些，配合着肘子一起吃。顺便透露一下，光吃肉不容易长胖。
上菜很快，看起来还不错，以前一直认为烧烤不健康，所以几乎不吃。也不懂老板三十年的手艺高低。等待上菜期间食客络绎不绝，有在门外支马扎小桌子的，也有直接打包带走的。竟然有一对走路都颤颤巍巍的老夫妻进来点单。北京人男女老少都这么爱吃烧烤吗？
味道微甜微辣，既不难吃也说不得味道有多惊艳，这味道也许能反映出北京人性格中的豁达开朗有范儿的传统吧！
