中药材有很多种：白术、白芷、天麻、前胡、人参、天麻、*党**参、黄芪、红景天、灵芝、雪莲、当归、何首乌、龙眼肉、黄精、石斛、枸杞子、杜仲、山茱萸、白花蛇、羚羊角、牛黄、珠藏红花、牛膝、药枣、细辛、蔓荆子、泽泻、射干、菟丝子、柴胡、半技莲、板蓝根、草果、乌梅、五倍子、厚朴花、黄柏、辛夷花、黄连、贝母、银杏等等。中药材大部分都是干制后使用。
中药材烘干机主要适用于工农业生产、科研、医疗卫生、实验室等单位的产品试验产品的烘干、加热、热处理，并借助箱内的温度控制系统自动恒温。可以根据实际情况需要，设计成静态烘干和动态烘干，两者都可以采用平流层风道，垂直层风道设计，温度可在 5℃~80℃ 范围内调节，分为低温、中温、高温三种烘干模式。无论中药材是片状、块状、条状还是颗粒状，均可干燥。相对于静态烘干，动态烘干更适合中药材大规模生产加工。
中药材烘干机烘干中药材注意事项：
1、中药材的外形、大小、厚薄、轻重、质地、成分等等因素都影响烘干的过程。
2、烘干温度 ： 根据中药材的不同，在保证烘干质量的情况下，尽量选择高的烘干温度，以加快烘干速度。
3、湿度 : 烘干药材不同、采摘时间不同，物料含湿量不同。
4、热风介质的风速 : 中药材烘干机设备内的热风介质速度和烘干速度、物料形式、物料的特性有关系。
5、烘干速度和烘干方法的选择 --- 烘干应该控制在合适的温度、湿度和风速等技术参数下进行。以保证物料在烘干过程中药理成分的保持。
6、物料摆放方式 : 堆积厚度，摆放方式影响烘干速度。应该合理控制中药材烘干机设备堆积厚度，增加换热面积和通风量，从而加快烘干速度。
7、不同品种混合烘干 : 原则上中药材烘干的时候要求单一品种进行，不能够多品种混合在一起进行烘干。
8、二次烘干 : 一般是指在中药材进行加工前，对已经烘干的经过储存的原材料进行的二次烘干。
