重庆是中国西南地区融贯东西，汇通南北的综合交通枢纽。重庆地处盆地东部，地形由南北向长江河谷倾斜，地貌以丘陵、山地为主，气候冬暖春早，夏热秋凉，长江横贯境内。有着历史悠久的旅游资源，下面就让小编带你感受重庆万盛石林的魅力及美食。
万盛石林
第一，万盛石林是典型喀斯特地貌，在这里不仅可以看到千姿百态的石林，更可以游玩奇幻别致的溶洞和石峡地缝。据考证它比云南石林还要早2亿年左右，是中国目前发现最为古老的石林。万盛石林集“山、水、林、石、洞”为一体，奇石峻峰，种类繁多。石林中最多的是形成于寒武纪的角石。角石大多呈黄褐色，表面呈虎皮状，有的露在石头表面，有的镶嵌于石头中，形成一系列各不相同的景观，主要有情郎峰、香炉山、巨扇、地缝一线天、石鼓、将军石等数十处，千姿百态，颇为壮观。
万盛石林
游人可以参观到的有天门洞、过街楼溶洞、凉风洞、仙女洞、关马洞、偷牛洞、九龙洞、观音洞等。其中，数天门洞景观最是独特，洞内石笋、石柱、石花、石幔等各具姿态，在洞内灯光的映衬下，瑰丽而壮观。景区东部还有三条石峡地缝，依次为莲花峡、鸟鸣峡、听泉峡。沿着两石之间狭窄的缝隙进入，越走越深越走越暗，水从两边岩缝中滴出，声如鼓乐，颇为神奇。万盛石林属古夜郎国地域，当地生活着热情似火的苗族人民，一年一度的“踩山会”是万盛石林苗族最重要的节日，如果这个时候来石林，一定不要错过他们热情的歌舞盛会。平时的话，景区内也会有精彩的苗族歌舞表演。
万盛石林
景区内奇石峻峰，清泉碧池，悬崖飞瀑，景象万千。景区内石林群峰壁立、千姿百态，龙鳞石海中最多的是形成于寒武纪的角石。角石大多呈黄褐色，有的露在石头表面，有的镶嵌于石头中。这些化石对研究云贵高原及四川盆地东南部盆边山区的地质演变、海洋生物演变，有着很高的科学考察价值。龙鳞石海古属夜郎王国辖地，这里世代生活着一支能歌善舞的苗族同胞，灿烂多姿的苗族风情赋予了龙鳞石海浓郁的少数民族风俗旅游特色，特别是一年一度的“踩山会”，更是在龙鳞石海举行的苗族重要节日。
万盛石林
第二，泉水鸡是近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷。泉水鸡一条街位于南岸区黄桷垭地区，在南山半山腰。泉水鸡是重庆市传统的地方名菜，属于重庆菜，特点是用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。这里大都以农家乐形式经营，家家都以烹煮泉水鸡为长。据说最初是店家用竹竿接了泉水引到厨房，将仔鸡洗净了，剁成小块，放进瓦罐，掺进泉水，就火上煨着，配上红辣椒，紫花椒，青皮蒜，黄老姜，再丢一把发好的黑香菇，就做成了泉水鸡。
泉水鸡
葡萄井凉糕的名字源于葡萄井，它因为井底一串一串地冒出来的泉水好似葡萄而得名。吃完还可以顺道去一棵树欣赏夜景！。品泉水鸡，闻桂花香，喝桂花酒，尝南山野菜，是很多饕餮眼中的至高享受。用南山的清澈泉水和农家土鸡烹制出的鸡肉，现已发展到大小泉水鸡餐厅餐馆上百家，这里大都以农家乐形式经营，每年还要举办盛大的“南山泉水鸡文化节”。
葡萄井凉糕
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