夏日炎炎、天气闷热，让人感觉烦躁不安。来一些冷饮降温避暑，一口气灌下一听冰冻可乐，吃掉几根冰棒，好享受。各类冷饮成了解暑的直接饮料，可以消暑降火气、带来夏季渴望的清凉，冷饮已经成为夏天的标签之一。
然而冷饮给人们带来冰爽体验的同时，对身体健康的影响却不得不论。
安徽阜阳的7岁男孩因连续吃下3根冰棍导致消化道反复大量出血被紧急送往安徽省儿童医院，手术医生在男孩十二指肠球部发现直径1厘米的喷血小洞，因为不断大量出血，男孩在24小时内输血量高达8000毫升以上，相当于把全身的血液换了5遍。经紧急联合救治，男孩目前已转危为安。医生称，乐乐是因为冰棍太冰导致黏膜急性糜烂，溃疡出血。
那么，冷饮为什么会对身体有这么大的伤害呢？吃冷饮时，如何才能降低对肠胃的伤害呢？
我们正常消化液中含有胃酸及消化酶类，有助于杀死进入消化道的细菌及促进食物消化吸收，而很多消化酶的正常工作需要在适宜的温度。在炎热的夏天吃大量冷饮，会降低胃内的温度，消化液减少，影响胃酸分泌和消化酶的作用，导致食物的消化吸收受到影响，使人的食欲降低，易造成肠道感染、腹痛、腹泻及发热等症状。吃大量冷饮，还会引起胃肠道血管的突然收缩，血流减少，胃肠道正常的生理功能发生紊乱，可能会引起急性胃黏膜损伤，轻的话会引起急性胃炎 ，重的话会引起急性胃出血或者黑便，甚至会出现胃肠道穿孔。
如何正确食用冷饮
1、饮料温度最好介于30-32摄氏度
饮料的温度最好是介于30-32摄氏度之间，与体温接近。冰镇的饮料，摄入量一次以100ml左右为宜，忌一饮而尽，否则会造成胃部表面温度骤然下降，影响胃肠道的正常运转。
2、饭前饭后不宜吃冷饮
适时是大家要吃冷饮时要多加注意的一个问题，不能不分时候想吃就吃。不宜在饭前或饭后即刻吃冷饮，以免影响食欲和食物消化。吃饭时人体血液大多集中在胃等消化器官，若用餐的同时食用冰品，使得胃部血管收缩，消化功能暂停，食物自胃送至小肠的时间延后，造成胃胀、消化不良的现象。因此，两餐之间可适量进食冷饮。
3、适量食用冷饮
再好吃的食品一旦吃的过量了身体也是受不了的。冰激凌每天最多一只为宜;冷饮的摄入量，一次以100ml左右为宜。
4、运动后忌大量吃冷饮
运动后体温升高，咽部充血，如果此时食用冷饮，胃肠和咽部受刺激后，容易出现腹痛腹泻、咳嗽以及其他症状。
5、忌讳不卫生的冷饮
选择正规厂家在有效期内的冷饮，避免操作不规范，造成食物中大肠杆菌等细菌含量超标及食品添加剂添加超标等，危害身体健康，甚至食物中毒。最好不食用路边用染色剂和香精配出来的饮料、冰激凌。
值得一提的是，并不是每个人都适宜吃冷饮，特别是一些慢性病患者，吃冷饮更要有所选择，甚至应忌冷饮。
不论天气再热，为了您的健康，吃冰棍冰激凌冰饮料等冷饮一定要有节制，大家可以多吃些应季瓜果，既营养又健康。
作者信息：国家一级公共营养师-孙凤君
新浪微博：@营养师孙凤君
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参考资料：《冷饮多吃有害身体健康》
《吃冷饮别大意》