“山下农家舍，豆腐是佐餐。”
农家中的美食最诱人的便是那抹豆腐香
作汤作菜，配荤配素，无不适宜
苦辣酸甜，更是随意所欲
尤其是三港乡的豆腐
一种豆腐可以做出百种风味
让人喜欢得想把舌头吞下
“在三港乡，没有吃一口豆腐解决不了的事！”
三港乡是一个既清净又古朴的山村，潺潺的溪流穿村而过，房屋依水而建，村民生活惬意而安详。
三港乡的宣平豆腐远近闻名，而曳坑豆腐更是宣平豆腐中极品。11月11日，在三港乡曳坑村以豆腐会友，召八方来客，更是有数不尽的豆腐美食随意品尝，活动内容我们先一睹为快。
活动主题：
同品豆腐盛宴 共享豆腐文化
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时间：
2018年11月11日
地点：
武义县三港乡曳坑村、章湾村
主办单位：
武义县旅游委员会、三港乡*党**委、政府
协办单位：
武义县新闻传媒中心
武义县广播电视台
共青团武义县委、武义文化馆
武义摄影家协会、三港乡文化站
三港乡章湾村、曳坑村
活动内容
01
开幕式及文艺百花会
还记得上次我们征集的最美三港乡小视频吗？在开幕式上将评选出最佳“三港豆腐印象”短视频一二三等奖！同时还有十多个充满三港乡人文风情的文艺节目表演，将活动点燃！
02
乡村豆腐烹饪赛
时间：开幕式后 地点：曳坑村和息坛
三港乡的豆腐，它可以和各种佳肴一同烹饪，吸收众长，集美味于一身，它也可以自成一格，却更具有一种令人难忘的吸引力。
在活动现场，将由10组大叔、大妈以个人赛方式同时PK，要求烹饪以豆腐为原材料的菜品，在1小时内按三人份量做两款豆腐菜。
现场有摄影家对比赛过程、获奖人员进行摄影留念。
评选办法：评委由邀请人员5人、现场游客5人、参赛选手10人组成。在每一组桌子前放置4只杯子和一碗20粒大豆，每位评委分别对每位选手投一粒大豆，结束后统计每组各奖项杯子里的大豆数量，以最多者胜出，不重复评选。
—奖项设置—
最佳风味奖一名
最佳创意奖一名
优秀奖4名
其余为鼓励奖
03
农特产品及农耕文化展促会
时间：开幕式后 地点：曳坑村和息坛
要是有机会免费品尝吃一口就回味无穷的曳坑豆腐，你来不来？
在展促会上，不仅准备了大量鲜香可口的油豆腐，还有香菇、咸菜、黑木耳等农特产品和与豆腐有关的农耕器具，草编、武义大曲等展示，让人巴不得都给搬回家。
04
徒步曳岭古道
时间：11日下午 地点：曳源村曳岭古道
曳岭古道从三港乡曳源村到丽水曳岭脚村，开辟时间可追溯至隋唐以前。
古道用整块的青石板而砌，穿越三港境内20余里，足足十八个弯道，故称“十八弯”。昔日古道繁华，南北往来的人们络绎不绝，为兵家守关战略要地。
下午将由面包车接送游客徒步曳岭古道，喜欢的朋友可要准备好物品噢。
05
图片展
在锦溪桥上，将展示去年豆腐节留存的精彩图片，其中不乏引人大笑的精彩瞬间、稀奇搞怪的动作被拍照留存，三港乡豆腐节也一年比一年精彩。
06
豆腐传艺体验
在三港乡，最具豆腐文化民风特色的莫过于豆腐一条街。3D墙绘，是豆腐节的一大亮点，各种摆拍姿势让人忍俊不禁。更有磨豆子、点豆腐、泡豆腐展示及体验，分分钟让你嗨翻了天。
“范员外娶亲”—豆腐新娘竹筏娶亲活动
爱情里最动人的是“愿得一人心，白首不相离”，豆腐节上最让人期待的活动便是范员外娶亲了。
11日下午一点，在三港乡渡船头，由喜炮开路，让迎亲队伍上船。唢呐先锋当先，左右两侧锣鼓齐鸣。新娘新郎处于队伍中间，迎亲团在两旁。嫁妆礼担随后，一路浩荡来到章湾村桥头。
两头礼炮对接，新郎抱新娘上八抬花轿，新郎骑上高头大马，唢呐先锋锣鼓开路，左右金童玉女在前，利事爷爷利事奶奶随后。伴郎扶马，伴娘扶轿，媒人在旁，礼担嫁妆紧跟在后。
跨过火盆，进入高堂。一拜天地， 大吉大利。二拜高堂，儿孙满堂 。夫妻对拜，头碰一块。吃完和气面， 送入洞房。礼成！
三港乡人把豆腐吃到了极致！这使得更多人来到三港乡，品尝各式各样的豆腐，用最简单的方法体验人生百味！
如今三港乡的豆腐早已声名远扬，街头巷尾都有或大或小的豆腐摊，热腾腾的、新鲜的豆腐制品，散发着浓香，抚慰了三港乡百姓温厚的心灵。
11月11日，来三港乡，品一口最正宗的曳坑豆腐，看一场最浪漫的水乡成亲盛典，这个“光棍节”，你值得拥有！
预约信息
豆腐宴预定：
陈彩林13967976258
李 强13857920141
民宿预定：
范秀其13566936138
编辑|胡佩芬
转载自武义旅游
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