


各方吃货们快集合!全国400+门店的“网黄”柠檬鱼,火力全开,又在钟法路开新店啦!刚开业就爆满,去晚了可是要排队的!

一秒入冬的天气真的很适合来这里撮一顿了!原木色的装修简约大气,还有木质玻璃门隔断的客座区,实在不要太舒服!




明档厨房,食客吃着也超安心!每个大厨都在里面大展身手,运气好的还可以看到令人惊叹的冒火表演秀,超酷der!

店里选用的都是3斤以上的钱塘江活水黑鱼,每一条生龙活虎的鱼都沐浴着柠檬香气,现杀现煮,别提有多新鲜了!

边裹粉边片鱼,这波操作小编也是头一回见识到!刀工精湛的师傅片的鱼就是不一般,又薄又嫩~


先用鱼头炒香,再倒入熬制4小时的鱼骨汤与南瓜浆,接着烫鱼浇热油。每一步工序都不能少,讲究得很!



对啦,还有自助酱料台与自助水果也要码住!等待鱼锅的时候吃点水果垫垫胃,就是这么周到!


招牌柠檬鱼
就是它了!一年要卖出N份的招牌柠檬鱼,不知道吃哪种口味的纠结选手,小编推荐你点它稳稳不踩雷!

仪式感足足的,上桌前还要安排上澳洲进口柠檬挤出的柠檬汁,仿佛就像施了魔法一样,让鱼锅变得入味清香!


吃鱼前要一定先喝汤,鱼骨熬出的乳白色汤底又清又鲜,开胃爽口超浓郁,怪不得是被宠上天的招牌!

喝完高汤品鱼肉,识货的吃货都是一大勺统统收入囊中,皎洁柔软的鱼片入口即化,而且没有一点暗刺,着实上头!

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一口汤一口鱼肉,浓厚、鲜美、爽滑...再多的代名词都诠释不完小编对这锅鱼的热爱,幸福感就此油然而生!

金汤柠檬鱼
金汤柠檬鱼的实力与招牌鱼抗衡完全是不相上下,一大锅金光闪闪的鱼,像发现宝藏一样令人沉醉!

金汤口味的不同之处就是要用新鲜南瓜打浆融入高汤中,柠檬的清爽与南瓜的香甜完全浸入了汤底,酸中带甜,层次感超丰富!



裹着金黄汤汁的鱼片爽滑入味,盛上米饭也是惊人的速配,有了这锅鱼一口气连扒三碗米饭都不在话下!


激情椒麻鱼
真的要吹爆这锅激情椒麻鱼,还没开吃就让我望眼欲穿,光是想想那麻椒的口感舌头都开始颤抖了!

瞧瞧这良心的份量,一大波鱼肉正在向你发起挑战,麻椒与红椒释放香味,又要被征服了!

肥美的鱼肉爽滑多汁,麻椒的麻与鱼肉的鲜在舌尖交汇,吃到你打饱嗝还想再继续战斗!

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美颜番茄鱼
被仙女们疯狂翻牌的美颜番茄鱼,我想你是时候来尝一波了!自带酸甜的番茄汤底,一不小心就要把你的味蕾全都开启!

整片鱼肉都被酸酸甜甜的汤底给浸透,柔嫩鲜美,每一口都能感受到满满的维C能量跑进胃里,太过瘾了吧!

尖叫沸腾鱼
嗜辣星人到店必备的尖叫沸腾鱼,满屏的香辣够味,试问谁能抵挡得住TA的诱人魔力!

红红火火的大场面,一大口鱼肉入喉,鲜嫩香辣,吃到你满嘴红肿都舍不得停下来的节奏!



紫薯提拉米苏
这家店不仅鱼要撩胃,连小吃也要强势霸占味蕾!让人心动的新品紫薯提拉米苏,我觉得你肯定没吃过!

松软的紫薯搭配上白色奶油与可可粉的点缀,不管是小孩还是大人见了都是满心欢喜!

用筷子轻轻一推就能一分为二,软绵绵的紫薯甜而不腻,轻盈的口感充斥着整个口腔,实在不要太满足!


柚恋虾
份量超足的柚恋虾,当多种果蔬邂逅上诱人的鲜虾,感觉小编的整颗心都要被TA偷走了!

一大勺直接入口,Q弹的虾肉在口中交织,哈密瓜与圣女果的鲜甜,黄瓜的清香,这味道真的令人难忘!

秘制鸭爪
秘制鸭爪,精致的摆盘,浓郁的香味,除了大家都爱的鸭爪也是没谁了,边啃鸭爪边唠嗑的乐趣一定要来体验一番!

肉质鲜嫩的鸭爪填充着舌尖,满嘴饱含了浓浓的胶质,口感细腻超勾魂,老板我要再来一份!

店家信息

柠檬鱼
钟法店
地址:钟法路乔安新华园12号楼D09号店面