在国内市场,一共有多少种类型的酒吧呢?酒吧老炮可以直接关了,如果你是新手小白,想开酒吧不知道选什么类型,一定要关注收藏我这篇文章。
先说前提,这是按照我们学习多年行业知识和设计这么多年酒吧的应用类型自己分类的,不要拿国外的那些知识来杠。

首先最基本的我把它分成三个大类,就是Pub、 bar和club。
Pub,你也可以把它叫做餐吧或者小酒馆,很多店呢白天也会营业,除了酒水还会带一些简餐小食,消费价格不会特别高、门槛比较低,大众都能来消费得起;所以由于其大众性的特点,店里一般不会有太嘈杂的音乐,这样的店也更适合一些新手小白的投资者;投资不会太高、运营门槛低,现在有很多饭店都把自己店做成了这种类型。

Bar,它有很多自己的细分领域,比如说威士忌吧,魔术酒吧甚至还有国际酒吧,像有这种聊天交友热闹氛围的同时,又不失酒的品质,酒品的要求比较高,更适用于聊天局和商务局,对于人群消费环境要求会高一些,小白不建议轻易碰这种。
音乐又不会像club那么吵闹,大部分呢都会以轻缓的爵士乐为主,如果你有这样的圈子和消费场景,你可以试一试,但是大部分的小城市我都不建议做这种。

最后就是club,也就是我们所谓的夜店。专业的声光电设备、职业的DJ、VJ,巨大的空间能够容纳大量的人在这嗨、在这蹦,这三者缺一不可。
投资门槛也是最高的、回本也是最快的,我甚至见过两个月就回本了。
但是,由于众所周知的这几年的特殊情况,现在夜店存在的越来越少了,投资越来越卷了,

市场消费环境变了,消费降低了,所以我建议,我们那些用自己兜里的钱创业的老板,千万不要跟那些大型集团的品牌去PK;做小厅、做live house、做跳舞俱乐部,减轻你的投入让你的回本周期变短,不要装太豪华、不要装修花太多钱。
现在年轻人非常讨厌豪华,你越豪华的越多,你越土;做好本地青年文化,把一个小众文化融入到你的品牌,玩就玩点钱花的少的还不一样,你觉得呢?

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