商洛市位于陕西省东南角，下辖一市六县，包含商州区、丹凤县、洛南县、镇安县、柞水县、商南县、山阳县。商洛境内有5*级A**景区金丝大峡谷、牛背梁国家级森林公园、柞水溶洞等诸多著名景点，是夏季乘凉解暑旅游的好去处。
金丝大峡谷
商洛市商州区著名的特产是孝义镇的孝义湾柿饼。孝义湾原称“孝爷湾”，相传这里有位孝顺贤惠的媳妇，为了使家里的老人常年吃到柿子，便把柿子削皮、晾晒、存储于翁中，等到来年春，取出柿子，上面有一层柿霜，掰开尝一口，香甜如蜜，不嚼即化。后来村里的人都跟她学做柿饼，用来孝敬老人。明朝有一任知府，带着孝爷湾的柿饼进贡给了皇上，皇上吃后龙颜大悦，赞口不绝：“此品何物，产自何处？”知府便把孝爷湾柿饼的事一五一十道了出来。皇上有些不快：“此物虽好，但是此地欠妥，‘爷’岂敢乱用，岂不知寡人才是天下最大的爷，朕念这地方的百姓孝道仁义，以后就叫孝义湾吧。”于是后来便改名孝义湾。孝义湾的柿饼也就更加的出名。
柿饼
洛南县地处华山之南，陕西东南门户，是中国“十大金牌核桃县”。洛南的核桃有2000多年的历史，个大、皮薄、仁饱。除了核桃，洛源豆腐干也很有名，清朝时曾为御上贡品，红军在洛南时，洛源当地百姓用豆腐干支援前线作战。洛源豆腐干呈茶褐色，一律一寸见方，筷子薄厚，用青藤串联，十块一串。食用时刀切成薄片，点几滴酱醋，拌上蒜泥、芥末、葱段、麻油等佐料，柔筋适口，油香咸爽。
豆腐干
丹凤县县城襟带丹江、背靠凤冠山，地形呈“掌”状，当地人称“九山半水半分田”，是秦代商鞅的封地，现代著名作家贾平凹的故乡。丹凤的特产葡萄，曾经的丹凤葡萄酒享誉三秦。丹凤种植葡萄的历史可以追溯到唐代，清朝宣统年间有外国传教士在龙驹寨酿造葡萄酒，后来葡萄酒成了当地客商“住必住、行必带”的必备佳品，有着“路过龙驹寨，喝酒不吃菜”的赞誉。
葡萄酒
商南县又名“鹿城”，历史悠久，风景如画，商洛5*级A**景区—金丝大峡谷坐落于此。商南南北汇聚的独特地理位置，形成了“北国之豪迈，南国之灵秀”的独特风土人情。商南茶是商南县最有名的特产。其选用清明前后一芽一二叶为原料，外形紧秀弯曲或扁平光直、白毫显露、汤色嫩绿、清澈明亮、耐泡、回甜。
茶叶
山阳县位于商洛市南部，县域内北有流岭、中有鹃岭、南有郧岭，其独特的地形别当地人称为“三山夹两川”。又因山大沟深，耕地和河流较少，又有着“八山一水一分田”之说。山阳的特产九眼莲有着500多年的历史，其藕断面比湖北的莲藕多出1-2个气孔，故称为九眼莲。
山阳九眼莲
镇安县，被誉为“中国板栗之乡”，“秦楚咽喉”。镇安盛产板栗，早在明末清初，在北京、西安、太原、洛阳等地都有“镇安糖炒大板栗”的招牌，现在依旧可以看到。镇安除了板栗还有云盖寺挂面久负盛名。面条经过和面、发酵、搓条、盘条、上杆、晾晒等多道手工工艺制作，产出的面条细可如发丝，粗可达香签，且每根都是空心，下锅易熟，易消化，是进补佳品。
云盖寺挂面
柞水县有著名的柞水溶洞，洞内景色万千，又有牛背梁国家森林公园，是休闲避暑的好去处。美景配美食，柞水洋芋滋粑是一大特色。“万青九间房，洋芋当主粮；要得生活来改善，洋芋捶的稀扒乱。”这首民谣里说的就是柞水的洋芋滋粑。万青和九间房是两个地方，生活水平不高，平时都是以马铃薯为主粮，改善生活就把马铃薯做成洋芋滋粑。洋芋滋粑味道爽口，营养丰富，夏天吃了清凉解暑降火，冬天可以暖身驱寒防燥，老少皆宜。
洋芋滋粑
商洛地区是一个天然氧吧，每年夏天都吸引了成千上万的游客来此纳凉避暑。当地的特产丰富，品种多样，不仅要吃好玩好，还别忘了要带着点走。
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