郑文琪小龙虾盖浇饭做法 (郑文琪牛腩饭)

身为合肥吃货圈领导者,每每当朋友问起“合肥有什么好吃的”这个问题时,

我的内心是崩溃的!!!

郑文琪盖浇饭,郑文琪盖浇饭价格单

因为现在除了龙虾龙虾还是龙虾!

夏天的合肥是吃小龙虾的天堂,麻辣鲜香的龙虾好吃的刹不住嘴!

郑文琪盖浇饭,郑文琪盖浇饭价格单

不过问题来了,龙虾是好吃,

但是去虾头剥虾壳挺费劲,

一大盘龙虾最后能吃的也就一丢丢虾肉,

懒癌症患者表示非常不开心!

我们就是想吃虾肉!

请自行脑补患者们排排坐摔碗抗议的画面。。。

现在要告诉吃货们一个喜大普奔的好消息:

南京超人气小龙虾盖浇饭来合肥啦!

小龙虾盖浇饭?对,就是用一斤多的龙虾,手工剥出虾仁煮熟,

混合特制的酱汁红烧出来,盖在米饭上!

光是想想就口水直流,盖浇饭中的VIP,小龙虾中的战斗机!

郑文琪盖浇饭,郑文琪盖浇饭价格单

郑文琪盖浇饭,郑文琪盖浇饭价格单

在南京新街口大排长龙、人气超火的郑文琪盖浇饭在合肥步行街开店了!

虽然是小吃快餐店,但是来头还真不小,

短短三个月时间在全国50多家分店,

合肥的小伙伴们表示惊呆了。。。

郑文琪盖浇饭,郑文琪盖浇饭价格单

郑文琪盖浇饭,郑文琪盖浇饭价格单

龙虾盖浇饭确实是个创新吃法,

整颗整颗的龙虾肉吃起来很过瘾很满足,

卤汁是甜辣味,

甜中透着辣劲,辣中浸着甜味,

米饭加虾仁,拌上浓郁的卤汁,

估计不爱吃米饭的妹纸们也会吃光舔盘吧!

郑文琪盖浇饭,郑文琪盖浇饭价格单

土豆丝、西兰花做点缀,

铺上一个荷包蛋,一碗绿豆汤,

颜色搭配清爽可人,分量不多不少够吃管饱,

一份完美不奢华的夏日大餐,妥妥的!

小贴士:

郑文琪盖浇饭,郑文琪盖浇饭价格单

地址:

合肥淮河路步行街李府对面八方客美食广场旁边巷子进去

关于价格:

35元一份,团购价29.9元。

价格不算便宜,因为食材摆在那啊~