它，超正宗的重庆美蛙鱼头锅！
火爆上海、西安、成都、重庆...
终于要登录合肥了！
许多吃货早已垂涎已久，
鱼头 +牛蛙+正宗重庆火锅
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终于找到一个不减肥的理由啦，
作为一个胖子深深感受到脂肪存在的价值！
是的，这个冬天身上的肉肉不仅保暖，
更重要的是可以最低折吃美蛙鱼头火锅！
美蛙是什么鬼?excuse me?可不是美颜的青蛙!而是来自美国的青蛙品种，堪称蛙中极品！随便捞起一勺就是这样大块的整只牛蛙！腿肉健硕，只只饱满！
不开火就来捞牛蛙吧
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佳佳咨询得知，美蛙鱼头火锅采用了“冷锅”的做法，就是火锅厨师在厨房将菜品做好，此时的牛蛙已经充分入味（现杀牛蛙），端上桌就可以吃啦，不然开火牛蛙就烂了哦~
选用养殖美蛙和花鲢鱼头，配以辣椒、花椒，葱、蒜等等多种调料制作，捞起来的时候香气四溢，麻、辣、咸、鲜、嫩，吃了一回想两回，细嫩入口爽滑却不失嚼劲！
鲜活的牛蛙会蹦跶
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这里的牛蛙新鲜是吃得出来的，现点现杀，场面血腥就此跳过，吃起来肉质紧实，鲜味很足，这样的味道再带着麻滋滋的底料，更能产生极具美味的融合，放在嘴里麻辣的感觉口水直流！
胶原满满的鱼头也不要错过
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除了牛蛙，鱼头也是硬货！来自大别山的花鲢鱼头，不仅个头大，而且肉超紧！辣辣的汤汁都浸入鱼肉，味道鲜美多汁，入口富有嚼劲，还伴着花椒香麻气~
肉质鲜嫩的就像豆腐，烂的可以轻轻吸入口中，爽快的直冒汗！恨不得赶紧把鱼骨都去掉，就着白米饭吃上几碗！
精选超过30种重庆直购的原材料，不存在预加工步骤，所有底料都是请的重庆大厨店内现场炒制，香味还没散去就搬上桌！不吃辣星人也能愉快玩耍！还有新鲜番茄熬制的蕃茄锅底，鲜到出魂的菌菇汤底，先喝个两碗才够！
更开心的是锅底免费！全年免费！（看到这里笑出来声音）
火锅三宝少不了
爱吃火锅的宝宝都知道“火锅三宝”：毛肚、黄喉、鸭肠，是地道重庆火锅必吃的三样菜，毛肚就要“七上八下”这样才能充分将其麻辣、鲜香、脆爽的口感展现的淋漓尽致！鸭肠和黄喉精髓就在一个爽脆，吃过就忘不了！
毛肚，我想来盘大的
什么叫大？一张毛肚铺开比脸还大，整整一盘实在到不行，我就喜欢这样上菜的，吃起来带劲！
太大？好吧我们整个串串
真会玩儿，不用盘子也可以吃的火锅三宝，我只服它！毛肚黄喉串在一块，好吃又好玩，有时候会吃到羊肉或者其他美味哦，完全靠运气！
霸王麻辣牛肉
此肉泼辣无比，曾经秒杀无数淡口小清新，凶名远播！最大的特点就是不掉沫，肉上的干粉贴合度极佳，涮进去什么样出来还是什么样儿！
将裹满佐料的麻辣牛肉下锅里涮烫，这种感觉非常的过瘾，这么一片看起来就很麻辣的牛肉进入红彤彤的锅底，混合上锅底的味道，哪个还能抵挡的了！
花刀腰片
这个腰子很考验刀工，切成这样比较容易入味，加上一颗鲜鸡蛋，下锅前将鸡蛋搅拌均匀，增加腰片爽滑 的口感！
丝滑薄嫩的腰片在汤底里涮几哈，吃起来嘴巴都要被细腻的质感黏住，舌头满满都是嫩气。
一米羊肉卷
真的有1米哦~对于爱吃羊肉卷的吃货来说，这简直比99朵玫瑰花还要感人，羊肉卷很厚一片、很实在，不会散的哦，肉质弹牙，也没什么羊骚味，一口吃下去，口中满满的羊肉让人很满足！
手打牛肉丸
牛肉丸就要吃手打的，全天然材料，没加入其它添加剂，一口咬下去，马上爆汁，爆汁，爆汁！！！所以，吃的时候还是要小心一点~
招牌鱼籽虾滑
听说“四川火锅”店的“鱼籽虾滑”特别有名，鱼籽与虾滑，完美结合了虾滑的清甜、鱼籽滑的爽口，爽滑鲜嫩，让*欲人**罢不能的脆爽。
更多菜品...
我猜宝宝们都饿了，其它还有很多菜品就不一一介绍了，蔬菜类、主食类还有小吃类，都能满足大家的需求！牛骨髓真的要提一下，喜欢猪脑的宝宝们，这款绝对会成为你们的舌尖新宠~
这几年工业风一直很红火，看起来粗犷、神秘、个性十足，真的是会让人看上瘾!鲜艳色彩的对比和搭配，有趣的墙绘，吃个火锅，逼格要够！
不给叫 重庆美蛙火锅
锅底免费 人均：70元
营业时间：上午11点~晚上9点30分
电话：0551-64690048 / 18256772026
地址 ：马鞍山路与南一环交叉口
家乐福向东30米路南
地铁1号线（南一环站）
另外开车的宝宝看这里
超大车库，停车方便哦~
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