十大天然钙片 (适合青少年天然钙片15-18岁)

随着年龄的增长,很多中老年人会出现缺钙的现象,缺钙易导致骨质疏松、腰腿疼痛、牙齿松动、神经反应迟钝、精神倦怠等状况。

可见适当补钙非常有必要!

专家表示:从食物中补钙是最自然、最安全的方法。补钙其实不麻烦,生活中常见的10类便宜食物就是天然钙片。

1,鱼虾类—虾皮

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香菜拌虾皮

■ 它们有丰富的钙含量,成为缺钙者补钙的较佳途径。

■ 有常见吃法是虾皮拌青椒 , 青椒250克洗净切丝,虾皮60克,加食盐、食醋、香油、味精各适量拌匀食用。

2,奶制品—牛奶

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广东·顺德美食—双皮奶

■牛奶是钙的好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。

■ 牛奶可以跟很多食物搭配吃,也有各种烹煮法,营养都很丰富。比如广东顺德的美食双皮奶、炒牛奶,非常棒!

3,鱼类—泥鳅

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泥鳅煮豆腐

■同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。最佳煮法是泥鳅煮豆腐,绝对是补钙佳肴。

4,豆制品——豆腐干、皮

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香芹炒豆干

■经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。

■ 用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

5,谷类——燕麦

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牛奶冲燕麦

■各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。

■ 最常见吃法是,取1-2勺燕麦,冲入适量热水,再加点糖调味即可。若用牛奶代替水,冲泡燕麦,口感更佳、补钙更多!

6,坚果类——榛仁

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榛仁饼

■榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。

■ 但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。

7,果蔬类——苋菜、小油菜

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清炒油菜

■不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。

■ 可以用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

8,豆类——芸豆

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五香芸豆

■每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。

■ 用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。

9,调味品—芝麻酱

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牛百叶蘸芝麻酱

■芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。

■ 芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉、牛百叶等调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

10,海植类—海带

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凉拌海带

■海带的含钙量丰富被很多人忽视。每100克海带的钙含量是241毫克。

■ 海带的补钙吃法也比较简单,可以凉拌海带或炒海带。

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