成都活章鱼火锅 (尖叫美食)

听说是全上海最正宗的活章鱼火锅,特别慕名而来

整体对于我而言略有失望,个人并不是很喜欢章鱼的口感

反而是更喜欢店内的烤肉,葱饼,和随意添加的小菜!

整体偏辣一丢丢

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一整只鸡+6种海鲜+活章鱼

可谓是韩剧迷必打卡的神仙汤了吧

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一边尖叫一边吃的活章鱼锅

上桌了竟然还在动!章鱼的个头超级大。

真的是到了锅里还在拼命挣扎,求生欲很强了,到最后一秒都企图溜走!

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听老板娘介绍章鱼每天从青岛渤海进货到店,吃到的都是最新鲜!章鱼足足40cm长,一整只章鱼怪一下子丢进锅里!

海鲜全部都在店里水缸里养着,非常新鲜,在热水里汆一下就直接端上来了!

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超多品种任你挑选,海鲜大佬们刚从海里打捞上的海鲜就送到你碗里,一口一个超过瘾。

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「活章鱼火锅」

章鱼火锅确实挺正宗,大块的泡菜萝卜

可以用剪刀剪

可是我对章鱼爱不起来,更偏爱鱿鱼一些

soo....这锅我真的不是很喜欢.....

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「烤五花肉」

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五花肉一定要带皮,一面烤至金黄再翻面,

来回3次,再剪成适宜入口的小块,

感觉每块肉肉都在烤盘上发着光!

谁也抵抗不了这样的诱惑啊啊啊!

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我很喜欢这款,肉质略偏硬,但是肥瘦相间

服务员会帮忙烤,服务超贴心

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「牛五花肉」

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肉太薄了,汁水容易爆,配生菜烤肉酱还不错吃

韩国烤肉和日式烤肉仍有差距,没有这么精细考究

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「葱饼」有点Q弹,现做出炉,特别香

「炒年糕」味道一般,不甜不鲜美,年糕质感还可以,很糯

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[环境]很韩式style,如果有盘腿坐的地方,那就神还原了!

[服务]烤肉,葱饼,火锅都有服务员的贴心服务,帮忙烤帮忙做,挺不错

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