5月的北京,出乎寻常的热,让人有钻进冰箱里的冲动。在这样炙热的天气里,还要外出工作是件很悲哀的事,不过,值得高兴的是,今天有位法国朋友陪我一共工作。当然,工作的内容跟他也有关系,在他的“怂恿”下,今天我们将在北京的城区内来一次法兰西情怀之旅。说到这,大家估计都会有跟我一样的疑问,北京跟法兰西情怀有什么关系?我刚发出这样的疑问,我这位法国朋友福路便一口气给我列举了一堆理由,法国葡萄酒,法式大餐、法国教堂等等,就像福路说的,在北京有了这些,让他有种回家的感觉。

出发前的沟通
提到法国,人们印象最深刻的自然是法国葡萄酒,而提到法国葡萄酒,国人最熟悉的应该就是法国波尔多产区了,因为拉菲便出自这里。法国葡萄酒的历史悠久,起源于公元1世纪,最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷,2世纪时到达波尔多地区。目前,波尔多产区是全世界优质葡萄酒的最大产区,AOC级的葡萄酒达到了总产量的95%。既然这样,那我们今天的“寻找法兰西情怀”第一站,便去品尝下世界闻名的法国葡萄酒好了。

来自法国巴黎的福路(左)与国际在线汽车频道的帅哥

身高187的福路坐在爱丽舍里面,并未觉得拥挤。
定好了第一站,福路立刻兴奋了起来,我估计他是想喝红酒了。废话少说,准备出发,今天我们选用的“座驾”是福路指定的,拥有法国血统的东风雪铁龙爱丽舍。至于为什么要选这辆车,福路理由很充分,作为一个法国人对于雪铁龙有很深的感情,据他说,在法国雪铁龙作为家用车很受欢迎,空间大、安全是很多法国家庭选用雪铁龙的初衷;另外,他表示今天不是“寻找法兰西情怀”吗,不用法国车,说的过去吗?好吧,出发!

第一站:西单老佛爷五层 La Bordeauxtheque波尔多酒库
波尔多酒库位于西单老佛爷的五层,这里全部的产品都是出自波尔多产区,是在中国唯一100%纯波尔多的专卖店。据波尔多酒库的殷经理介绍,波尔多酒库里共有600多种酒品,价格从1、200元到上百万元都有,可以说是照顾到了各个消费阶层的顾客。


酒库里除了有拉菲古堡,拉图酒庄、木桐酒庄、玛歌酒庄、侯伯王庄园、白马酒庄、柏图斯、滴金酒庄(拥有从1899到2009年的年份)等著名的一级酒庄的名酒外,还有一些精心挑选,价格适宜的波尔多葡萄酒。其中,该店的镇店之宝是一瓶6升装的拉菲,售价100万元。

波尔多酒库里的藏酒,年份最久远的是一瓶1899年的藏酒。

还没等听完殷经理的介绍,福路已经迫不及待的开始自拍了,面对这么多名庄的名酒,作为一名法国人是禁不住这样的诱惑的。据他说,法国人喜欢喝红酒,而且每个人都有自己的偏好,他自己比较喜欢波美侯产区出产的酒。在巴黎的时候,中午或晚上经常会约朋友到餐馆或者酒吧来一杯红酒,边品美酒边聊天。

波尔多酒库的殷经理(中)介绍波尔多酒库的酒品,福路拍个不停。

不过,光有美酒是不够的,热情的殷经理还为我们准备了美味的法式餐点,猪肉薄片,奶酪,法国乡村面包等,搭配着醇香的红酒,高大上的生活,也不过如此吧?此时的福路,已经完全被美食美酒所征服,直呼有“回到家的感觉”。

各种纯正的法国奶酪让人垂涎三尺,据了解大份的价格是98元,再配上烤面包,足够两个人度过一个惬意的下午了。


酷爱红酒的福路不会放过任何一次品尝的机会
美好的时光总是很短暂,我一再提醒福路,不要忘了今天是出来工作的,他才恋恋不舍地走出了波尔多酒库,还不忘跟殷经理约定,以后会要经常带朋友光顾这里。酒足饭饱,准备前往下一个目的地,不过提醒大家,酒后一定不能开车。为此,我们的司机师傅也郁闷了好久,面对美酒却没有机会品尝,也算是个小遗憾。


看看室外温度吧,43度!这样的天气,车内空调如果制冷慢,那就难受死了!
走出老佛爷,顿时一股热气袭来,还没到6月北京就如此炎热,这让非洲人民怎么想!逃也似地钻进了爱丽舍,立马打开空调,不得不赞一句,爱丽舍的空调制冷速度还是蛮快的,车内温度很快就降了下来。夏天开车,没有好的空调,那就真的会是一场噩梦了。


法国红酒文化中心内的宴会厅,欧式装潢,再配上法国葡萄酒,宛如置身法国。
第二站:法国红酒文化中心
提到这里,可能大家不太熟悉,法国红酒文化中心驻华官方代表是由法中促进会筹建于管理,是法国政府在中国推广葡萄酒与葡萄酒文化的唯一官方代表。说起这个中心的建立还有个典故,2010年,法国总理菲永访问中国,在法国驻华使馆设宴,法中促进会的会长亚丁与他坐在一桌。席间,亚丁随口说了一句“大使馆的葡萄酒一定是真的”。没想到引起了菲永的关注,难道中国市场上的法国葡萄酒都是“假”的?后来经过一番调查,发现中国市场上流通的法国葡萄酒,90%以上都是以次充好。那么,如何能让中国的葡萄酒爱好者喝到最纯正的法国酒庄酒?这就是后来法国红酒文化中心成立的初衷,同年的10月,法国红酒文化中心驻华官方代表就正式成立了,这个红酒中心团队里包括法国政府内的三个部长,以及各大产区的国会议员、参议员,具有极高的权威性。

798里的路况着实不太好走,路窄,路边还停满了车。

在798艺术园区里,找到这个酒桶,就找到法国红酒文化中心了。
法国红酒文化中心地点位于798艺术区内,对于我们长时间在西边活动的人来说,对798里面的道路还真不太熟悉,幸亏今天开的爱丽舍不属于那种傻大傻大的车型,在798里的狭长小路里驾驶也是游刃有余。
据法国红酒文化中心运营总监王女士介绍,法国红酒文化中心实际上是为中国葡萄酒爱好者打造了一条法国葡萄酒国际通道,背后是法国十一大红酒产区及十万余酒庄,这里出售的每一瓶都是法国原装酒,而且上面都会有源自法国红酒文化中心认证的ID,保证了每一瓶葡萄酒的品质。

法国红酒文化中心出售的原装法国葡萄酒

同行的朋友已经开始在挑选符合自己口味的葡萄酒了

每一瓶出售的法国葡萄酒上面都会有源自法国红酒文化中心认证的ID
其实提到中国的法国葡萄酒,福路也颇有感慨,现在市场上的法国葡萄酒种类繁杂,都说是法国进口的,其实也是有区别的,有的是原装酒,有的是灌装酒。所谓的原装酒,也就是酒庄酒,是在酒庄就已经装瓶;而灌装酒则是从法国进口的酒浆,在国内进行灌装,这在很大程度上降低了葡萄酒的品质。

临走了,还不忘买一箱红酒尝尝。这时候,爱丽舍宽大的后备箱优势明显。

这一路,这位帅哥都在摆弄着新买的红酒。爱丽舍的后排空间足够他折腾了。(帅哥身高1.85米)
个人觉得,建立像法国红酒文化中心这样的官方机构,还是很有意义的,不仅可以让中国人喝到纯正的法国美酒,还可以学习到红酒的小知识,以及法国红酒背后的红酒文化。借用法中促进会会长、法国红酒文化中心创始人亚丁先生的一段话,“不要说你不会喝酒,不要说你不懂红酒,也不要说邻居家的红酒价格有多么昂贵,只请你喝一杯真实的红酒,自然的力量必能把你征服”,这,就是红酒的魅力!

前往东交民巷的路上,静谧、绿树成荫,有没有种置身欧洲的感觉?
第三站:东交民巷教堂、法国邮政局旧址
一路聊着葡萄酒的话题,驾车来到了今天旅程的最后一站。东交民巷教堂可能大家还不是很熟悉,我们找到这个地方也是花费了些时间。在幽静的东交民巷的一个街角,一座哥特式建筑的教堂就矗立在这里,如果你是第一次来这里,很容易就将它忽略。

到了教堂门口,发现大门紧闭,来的不是时候啊!
东交民巷教堂也称圣弥厄尔教堂,1901年由法国高司铎(神父)创建,是北京修建的最后一个天主教堂,主堂神甫和辅助神职人员均为法国籍人士,并归法国教会管理。虽然跟北京其他四大教堂相比,规模很小,但东交民巷教堂是北京市区内少有的没有经过彻底毁坏和重建的天主教堂。

虽然没能进到教堂里,但从照片上还是能依稀感受到这座教堂的魅力。

东交民巷教堂又名圣弥厄尔教堂,就是得名于这个教堂主保圣弥厄尔的雕像,他是圣经中保护以色列子民的总领天使。
不过,不巧的是,我们到达东交民巷教堂时大门紧锁,没能有机会到里面去感受下这座教堂的魅力,透过围墙的孔洞,依稀还能感受到100多年前这座教堂的繁华。现在,这座教堂已成为年轻人拍摄婚纱照和举办婚礼的热门景点。

看到这个餐馆,你不会想到100多年前,这里是法国的邮政局。


现在,只能从一些建筑的细节中才能发现当年法国邮政局的影子。
离开教堂,沿着东交民巷一路向西,眼尖的福路发现了一家川菜馆,大喊“停车”,起初我还以为他是饿了想去吃点东西,后来仔细一看才发现,原来这里是曾经的法国邮局。说实话,如果不是福路提醒,我还真没发现这里曾经是个邮局,建筑已经被改变了许多,完全是一个餐馆的样子。不过,这也算是一个意外的收获,原定的行程中是没有这处旧址的。

回来的路上,留了张影,马上要离开这个陪伴我们走了一天的“座驾”,有些不舍。

一路开着空调,油耗还算满意,省了不少油钱。
回去的路上,大家都比较沉默,不知道是疲劳,还是在回味。这一天的行程很短,只是从某一个侧面去体会法兰西的风情,在中法建交50周年之际,有这样一段旅程还是蛮有意义的。古老而厚重的中国与浪漫的法兰西会碰撞出怎样的火花,这还需要大家自己去慢慢寻找与体会。