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武当派、峨眉派、蜀山派…
吃顿饭居然能撞见武林高手汇聚于此！
这到底是什么江湖？
居然在探讨莆仙美食之精华？
其实这是一家
——武林客栈
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沿着南少林路往紫霄山方向，
隐匿着这家“武林客栈”，
吸引了江湖各派吃货慕名前来体验。
环境方面：
驱车沿着南少林方向盘山而上，
即在半山腰处可见一处古色古香建筑，
亭台楼阁，古树假山环绕其间，
池边的溪水顺流而下。
远眺可俯望莆仙大地之美景，
待到夜幕降临时分，
霓虹灯光衬托下使这家客栈显得更加气派非凡。
但是由于地理位置特殊，
需驱车前往，交通有所不便，
再加上山上气温较低，
此处更适合夏天来此逍遥快活…
菜品方面：
入乡随俗，江湖来到莆田，
当然倡导莆仙菜系为主，
也吸收各派菜系之精华，
满足天下各大派吃货的味蕾。
【滴露鸭】
镇店名菜之一，
制作方法独特新颖，
入口的鸭肉香嫩多汁，口味适中。
但是量少价格有点贵，
人多的话没吃到几块就没了…
【酱河虾】
新鲜河虾搭配豆瓣酱混炒后，
口感立马上了一层次。
味道略偏重，
入口的虾肉新鲜度还算不错。
值得推荐！
【炒白粿】
整体口感味道还算不错，
不过白粿太过于Q弹有嚼劲，
吃到后面嚼得牙都酸了，
武林人士必定都有一口好牙……
用来吃白粿~
【肉饭】
这道菜大概是之前已经煮好的，
过锅后就上菜，
因此在饭菜色泽和口感上严重散失了水准，
米饭有点太硬了…
【美极鱼片】
鱼片很鲜嫩爽口，
搭配美极酱油、葱蒜姜丝拌底…
很好地掩盖了鱼片的腥味，
值得一试。
【春卷】
据说店长独家制作，
来店必点招牌美食之一，
外酥里脆，配料丰富。
然而实际体验后，
感觉和平时所吃过的春卷除了外观外相差无几…
此外，还有苦瓜酪、杂菇汤、五谷杂粮等各个菜品，
褒贬不一，有兴趣的同道吃货朋友们，
有机会可以前去武林客栈切磋交流…
服务方面：
人员配备还算齐全，
上菜速度快得有点惊人，
有点让人怀疑是不是现做的…
然而开放式的厨房，
五六个厨师掌厨，
的确快准狠地把握了上菜的时效性。
服务员热情度一般，
属于有求必应型…
整体指数：三颗星
环境指数：四颗星
菜品指数：三颗星
服务指数：三颗星
武林客栈
地址：
西天尾往南少林与紫霄山交叉口
人均消费：80元
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