招商难！大部分的餐饮连锁企业在说起招商时，似乎总有一丝忧愁在心头。原因无它，自己的好项目在投入了大量的人力物力和资金之后，不仅难以招到商，而且连咨询的人都很少。更令人烦心的是，可能费了九牛二虎之力招到的加盟商素质却实在不佳，难以管控，使得各方面成本居高不下。
能否找到一个行之有效的解决方案，是餐饮连锁企业一个绕不开的话题。北京渠道速建总裁魏伟先生表示：餐饮企业招商难是一个系统问题，目前的餐饮行业已经进入血海，行业的激烈竞争、市场环境的衰退以及各路的招商诈骗信息无一不是造成招商困难的幕后黑手。
当然，除了这些外部的客观因素以外，餐饮连锁企业自身对于招商的认知也存在着一定的偏差。一个餐饮连锁企业之所以能够取得成功，单纯的以口味和服务做背书肯定不够，如何在连锁组织实现渠道内品牌、研发等的低成本运营与采购等的协同规模经济，再实现规模的扩张才是每个餐饮连锁企业必经的成功之路。
“个性品牌驱动化时代、社交网络精准营销、O2O渠道营销、大数据商业价值分析、移动互联网渠道革命……这些商业名词都在以新商业思想的姿态对每一个企业进行着思维渗透，用互联网思维与大数据去帮助餐饮连锁企业提升运营效率、改善经营模式，是渠道速建一直以来不变的初心。”
身处信息碎片化时代，人们已经不再需要大而全的信息，而是具有针对性、过滤后的信息。渠道速建便是将“大数据+招商”运用到极致的一家专注于餐饮连锁的招商服务机构。经过多年不断地改革与创新，以丰富的跨行业商机整合营销经验、先进的技术采集，建立起了一个上千万招商渠道的大数据，并对这些有意义的数据进行专业化处理，从海量的数据中挖掘出真正有价值的信息。不仅是为企方与想要创业、加盟的人群进行精准筛选、快速匹配，同时依据客户通过诊断提升后的优质项目，可以快速定位项目合作商群体，定制最为符合企业发展路径的精准渠道拓展模式、降低渠道建设风险，全面提升销售业绩及企业盈利能力。两年时间内，帮助几十家餐饮连锁企业重新塑造起核心竞争力。
欢乐柠檬是渠道速建诸多招商案例其中之一，为了能在国产饮品类项目中突出重围，他们找到了渠道速建。渠道速建咨询团队在接受项目后首先与项目方的企业领导人、研发团队和运营团队进行了深度会谈，找到目前项目的核心问题之后，首先对产品线进行了重新规划，加入了核心饮品，全面提升饮品的创新口感和视觉吸引力，并且对样板店进行了重新规划，拓展渠道终端的创新感觉和盈利能力；其次对渠道招商领域进行了全新的规划，从店型规划、合作费用直至后端服务细则整体梳理，并形成门店专业运营手册，招商工具的打造也打破了以往餐饮行业千篇一律的感觉，营造出新鲜、香浓、浪漫的感觉；在最终的团队培训和上线测试环节后，招商团队在近两年的时间内创造了高额业绩，覆盖全国各大区，提升美誉度的同时，更赢得了良好的口碑。
“专注、快速、精准、专业是渠道速建的服务精神；通过对大数据的整合与分析，让最精准的创业人群运作最优质的产品，是渠道速建的服务宗旨。”当然，在魏伟先生看来，为多方创造深度价值的模式也是渠道速建本身的价值所在。