一 男儿有泪不轻弹

假如你是一个准大学毕业生，别人看电视图乐呵，你却能从中找到致富商机，几年后狂赚5000万。我来告诉你，这个江西小伙子的经历有多传奇。

这个男人名叫章少良，要说他的创业启蒙，可真是“照猫画虎”。

1992年，章少良出生于江西省余干县。他的父亲是做房地产生意的，家境一直不错。就在他迷茫和纠结于大学毕业后要做什么的时候，一档电视节目给了他启发。

那是中央电视台的致富经节目，*放播**的是一期靠养肉牛发家致富的故事。一般人看这个，大多数都是当个乐子，可是章少良却不同，他真的记在了心里。

但是，他的这个想法却遭到了父亲的强烈反对。那个时候，他正在准备一份体面的银行工作，已经到了递交个人材料的阶段，现在却突然要放弃，父亲为此大发雷霆。

章少良的父亲在房地产行业摸爬滚打很多年，深知做生意的辛苦和风险，他不愿意儿子再从头经历一遍。而且银行的工作既体面又旱涝保收，可是章少良却觉得，雏鹰只有离开父母的保护才能真正飞翔。

父亲最后做出了让步，同意让他先尝试一下。

于是，他找父亲借了150万，购买了150头小水牛，风风火火地养了起来。按照当时的市场价，养殖一年后应该可以卖到200万元左右。 章少良心想，就算挣不了钱，有这么大的利润空间，自己总不至于赔钱吧？

可是事与愿违，因为缺少科学的养殖技术，他的小水牛无论怎么喂，就是不长肉。一年过去还是瘦瘦巴巴的，根本就没办法卖。

没有人收购，他只好自己请人屠宰。折腾了好半天，把手里的水牛都卖完了，一算账才知道，辛辛苦苦忙活了一年，还赔进去了18万。

这给了章少良不小的打击，父亲再次劝他收手别干了，可他依旧不愿意妥协，逼得父亲说出了“你要是再这样固执己见，就断绝父子关系”这样的狠话。

可是看着偌大的养殖场里，儿子独自一人忙碌的身影，父亲也觉得相当心疼。章少良自己也没少在深夜里偷偷落泪。

直到2014年10月，一封来自网友的邀请函，打破了父子二人之间的僵局。

邀请函中说，邀请他们两人到江苏徐州去，参加一个肉牛养殖行业的年会。

在这趟旅程中，章少良的父亲见识到了来自全国各地的“养牛先锋”。看到了许多真正从养牛行业赚到大钱的成功案例，因此也慢慢改变了态度。

也是在这个肉牛养殖行业年会上，章少良见到了很多闻所未闻的新品种，萌生了更换养殖品种的想法。

在全国各地寻找新品种的过程中，他在河南的一家养殖场里，竟然看到了一头有五条腿的牛！

通过询问和了解，他得知，这头牛是黄牛和一种名叫西门塔尔牛的品种杂交后诞生的，因为基因突变，所以在上脑这个部位又长出了一条腿。

章少良本来是抱着看个乐呵的心态来的，可是却带给了他很大的启发。

就是这次神奇的经历，让他萌生了“引领家乡养殖行业”的想法。

二 “吨”牛

假如你是一个肉牛养殖户，自己还是个门外汉，却妄想改变一个物种，成为行业风向标。我来告诉你，这个小伙子的白日梦还成真了。

西门塔尔牛体型大，生长速度快，出肉率高。和家乡土生土长的黄牛一比，同样的养殖周期，它能够多长出500斤的肉。

章少良觉得，这可比自己之前养过的水牛更有发展前景。2015年6月，他又向父亲借了150万元，买来了230头西门塔尔小牛，打算从头再来。

这样的决定需要很大的勇气。章少良深知，创业这件事，跟在别人屁股后面学，是永远出不了头的。他不仅要换品种，还要更进一步。

在西门塔尔小牛收购来的初期，章少良就会有意识地对它们进行挑选。

小牛是有个体差异的，就算是相同的生长时间，骨骼发育也会不同。章少良就会把那些天生骨架大的筛选出来，然后进行科学的饲喂。

看看章少良给这些“优等生小牛”吃的东西，又是红糖又是鸡蛋，甚至还会添加中药，最大限度地给它们补充蛋白质、维生素等营养。

就算是当地极其有经验的养殖户们，也看不懂章少良的“操作”。这个年轻人，钱没挣到过，这花里胡哨的东西倒是整得不少，大家都觉得他是在白费力气。

可是章少良不管这一套，他对这些挑选出来的小牛尤其关照。这些小牛并不是只要通过了初筛就能“一劳永逸”，吃得喝得都比别的牛好。章少良在它们成长的过程中，还会经过逐月筛选，一旦没有达到他的要求，就会被“降级”成普通牛。

这么一轮一轮地筛选下来，能剩到最后的，也就只有5％的比例而已。

一般的西门塔尔牛，正常养殖能长到1300斤，可是这些被章少良精心挑选出来的小牛，从小培养，等到成年时，竟然能够长成2000斤左右的“吨”牛。章少良看着这些品相极佳，壮硕异常的牛们，心里乐开了花。

这些吨牛，就是章少良精心培育出来的种公牛。在当地，请人用种公牛给母牛配种，最低的标准也是一次500元，可是章少良不仅不收费，还提供“一条龙”服务。

即便如此，当地的养殖户依然“望而却步”。章少良很纳闷儿，吨牛品质绝对比一般的种公牛要好，而且自己不收费还主动“送牛上门”，怎么会无人问津呢？

原来，当地养牛多年的养殖户，很少有人听过西门塔尔牛这个品种，更别说用自己家的黄牛去配种。一来风险很大，二来也不知道能不能挣到钱，因此很是担忧。

章少良“改变当地养殖品种”的梦想可不能在这里停下，他给养殖户做出了三个承诺，第一就是免费配种，一条龙服务。第二，如果在配种过程中出现任何伤亡，都由章少良自己来承担。第三点也是最重要的一点，等到杂交后的小牛生出来，养殖户可以自行选择卖给市场，也可以用高处市场价两三百的价格卖给他。

这下，养殖户们的后顾之忧就没有了。而章少良也不是单纯好心做慈善，他用这种方法拓宽自己收购小牛的渠道，准备在销售行业大展身手。

三 自己动手，丰衣足食

假如你是一个肉牛养殖户，自己搞新花样不说，还要拉着全行业跟你改变，最后一年卖出5000万销售额。我来告诉你，这个江西小伙子有什么本事。

章少良在家乡养起了新品种，那可算得上举步维艰。市场上的经销商们也没卖过这种牛肉，心里没底，也不敢和他达成合作。

既然没有人卖，那他就自己卖。2016年，他投资建立了屠宰场，又在当地最大的农贸市场旁边开了一家生鲜牛肉专卖店。

一开始，他以每斤都比市场价低5元的价格销售自己的优质牛肉，原本以为会大卖特卖，结果客流却寥寥无几。

章少良脾气上来了，偏要做出点成绩看看。他找到了当地6位卖生鲜的摊主，开口就是一句“惊雷”。

只要谁来批发他家的牛肉，达到一定的数量和金额，他就承担对方未来一年的摊位租用费！

这可真是下了血本。这对于摊主们来说，是个巨大的诱惑，能为他们省下3万元的成本。

这一来二去，就有不少摊主和他达成了合作。不过，没等到章少良为他们出第二年的摊位费，这种情况就被彻底改变。

由于牛肉质量非常好，在整个地区都很有代表性，每天都有许多顾客大早晨赶来抢购，风雨无阻。于是，越来越多的摊主和经销商抢着要和章少良合作，即使他的牛肉定价比市场价高出5元也全然不在乎。

普通的肉牛有了销路，可是那些精心培育出来的吨牛该怎么处理呢？章少良一度在这个问题上犯了难。

一般吨牛的最佳配种时期只有两三年，过了这个时间就会被屠宰售卖，可是如果按照普通牛肉的价格，就一定会亏钱。

不过章少良也有办法。2020年初，他斥“巨资”12万元，买来了6匹马，又在养牛场的旁边流转了500亩土地，作为运动场。

等到专业的驯马师把马驯好后，他隔三差五就会邀请一些自己生鲜专卖店的老客户，和房地产经销商们到自己的养殖场来，骑马游玩，品尝吨牛肉。

这些喜欢骑马，又有空余时间来玩的客户，大多都有比较强的消费能力。通过这种方式增强客户粘性，就是章少良打的主意。

在这里，大家可以清楚地看到吨牛的生长环境，在章少良的介绍下，也能对吨牛的特点和肉质有一个更加全面的了解。一来二去，吨牛的销售渠道也就有了。

2020年10月，一家属于章少良的烤肉店开门营业了，主打的菜品就是“九宫格牛肉烤盘”。不同部位的牛肉清晰明了地呈现在顾客面前，既增强了趣味性，也增加了顾客对肉牛的了解。

到了2021年，他的年销售额已经突破了5000万元。当年那个因为创业受到打击而在被窝中辗转反侧的小伙子，终于尝到了努力的甜头。