立足北京新发地,打通农产品产销供应链的80后小伙

农产品批发市场“上接三农,下连民生”,是农产品产销供应链上的重要一环,除了可以起到带动农民增收致富,助推乡村振兴的作用外,还应具备保证供应、平抑价格,保障市民“菜篮子”稳定的社会功能。建场33年来,依托首都庞大的消费市场,新发地市场长期追求“让种植者小康,让消费者健康”的目标。在市场不断发展壮大的同时,一大批紧跟市场脚步的商户也实现了自我成长、自我发展和自我壮大,从而让自己成为了农批行业中的佼佼者。新发地市场“百强商户”张庆涛即是他们中的普通一员。

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张庆涛,山东曹县人。由于家庭并不富裕,2002年张庆涛高中未毕业即跟着同村老乡,来到新发地市场给商户装卸货物,这一年他年方19岁。张庆涛介绍说“刚来市场的时候,市场的规模还很小,还没有现在的水果市场,村民们都住着平房,来市场采购的客商也以小商小贩居多。”刚开始干装卸工时每天可以挣到30-40块钱,张庆涛就已经很知足了。干了三年装卸工,攒下了一万多块钱后,看到人家拉菜挣钱,早已经不是初出茅庐小孩的张庆涛也坐不住了,就不再给人打工,而自己到北京及周边产地拉叶菜回市场销售。当时京郊好多蔬菜大棚都是由山东曹县菜农承包的,身为曹县人的张庆涛比其它商户更具有得天独厚的优势,去菜地拉菜的时候也更加容易。

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转眼到了2008年,北京成功举办了奥运会。这时候,张庆涛已经积累了足够的经验和一定的固定客户,并攒下了5-6万块钱。于是,他把目光转向了南方菜,开始尝试经营海南、广东、云南等省份的辣椒、花生、豆角,湖北产的毛豆和寿光蔬菜,经营品种既多又杂,而且没有目的性。但是那些年正赶上新发地市场快速发展的时期,生意也非常好做。张庆涛说“那时候,感觉生意特别好做,只要你勤劳点,就能挣到钱,无非是吃点苦而已。”2015年,在福建与散菜花的一次邂逅,让漫无目的的张庆涛一下子看到了方向。他觉得这个品种未来有很大的发展空间,于是就开始把做散菜花作为主攻产品之一。而随后市场的反映正如他当初的预期一样,非常火爆。

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由于张庆涛的好多老乡都在京郊承包土地,家乡的农业缺乏设施,而且不成规模,就算种出来的菜也没有人过去收,所以大量土地撂荒。2016年,老家政府为了鼓励大家发展农业,开放了农业政策,还给返乡创业的人员很多优惠措施。张庆涛看准商机,把自己村的土地全部承包了下来,投资修建了道路,建设了大棚。由于刚开始创业时有过卖水叶菜的经历,所以他就大力发展油菜种植。随后,由于北京地租涨价,很多在京郊有种菜技术的老乡返乡,但是他们手里又没有土地。为了带动乡亲们把产业发展起来,张庆涛自留了600亩土地,就把剩余的土地、大棚全部租给了乡亲们。乡亲们负责种植,张庆涛负责收购、销售,慢慢地带动起了一个新兴的产业,也让乡亲们实现了增收致富。与此同时,他还在福建、张北建设了2000多亩的菜花种植基地,保证了货源供应的稳定。

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在下游渠道拓展方面,张庆涛成为了永辉、每日优鲜、广联超市等大型连锁商超的供应商。他以散菜花、油菜和西芹为主业,实行自产、自采、自销一体化模式,逐步建立起了以销定产、以产促销的完整产业链条,把生意做的如鱼得水。2018年,张庆涛被新发地市场评为了“经营百强”商户。他说,“现在市场的规模大了,但是经营模式也应该逐步改革。比如,原先来采购的是小商小贩,后来变成大型商超;之前都是商超到市场自采,现在逐步变成了配送为主。这些发展变化,都是时代的产物。特别是近两年,社区团购、网络直播等业务的兴起,让下游渠道也发生了改变。所以,我们要不断求变,紧跟时代和科技的发展,努力让线上线下实现完美融合,才能更长久地立于不败之地。”

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在整个新发地市场,像张庆涛一样的农批人还有很多。他们立足市场、依托市场,默默付出、默默耕耘,在建立起稳定的下游销售渠道后,又积极拓展上游供应渠道,从而让农产品的流通变得更加高效、更加稳定。一个“张庆涛”的力量终归是有限的,但是正是因为有了千千万万个“张庆涛”的不懈努力,才有了新发地市场今天的繁荣发展,才有了首都市民“菜篮子”、“果盘子”的丰盛多彩,才有了我国农业现代化美好的明天。