临近春节，不少新手妈妈开始头疼
毕竟这是宝宝人生中的第一顿年夜饭
非常有纪念意义
可年夜饭都是大鱼大肉
宝宝不能吃，这可怎么办？
宝宝的饮食需求和成人有所不同
但我们可以为他们准备一些特别的年夜饭
让他们也能参与到这个欢乐的家庭聚会中来
宝宝的年夜饭可以根据他们的年龄和口味来选择食材和烹饪方式
对于较小的宝宝，可以选择柔软、易于咀嚼和消化的食物
在准备宝宝的年夜饭时
我们要注重食材的新鲜度和卫生
确保宝宝吃得健康
让我们一起为宝宝准备一顿美味又健康的年夜饭
共同度过这个温馨的团圆时刻吧
今天特别提示要关注基础营养
搭配上选用的食材方便购买
宝宝更好的满足口腹之欲
也保证营养均衡摄入的前提
宛爸带给一餐的组合演示
让宝宝吃好每一餐
普通食材做好组合搭配
普通食材做好适当加工
今天宛爸给妈妈们介绍不同的制作和搭配组合
一起跟宛爸先做起来
宛爸今天带来美味可口的搭配
用鸡蛋、土豆和胡萝卜进行组合
用鸡蛋调和土豆的口感
用胡萝卜调和土豆的颜色
让宝宝体验食物软硬变化
从而让宝宝的胃口大开
另外
用磷虾、菜心和内酯豆腐进行组合搭配
用磷虾的口感和菜心的颜色
搭配内酯豆腐进行互相衬托
保证食用后的肠道舒适
供给身体获得足够的营养
能够让宝宝食用易消化，从而保证身体的需求
常见食材
不同组合
让营养十足
清淡不油腻
走起~~
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碧玉豆腐
黄金双丝
米饭
食 / 材
原料：
土豆丝（1厘米长）120克、胡萝卜丝（1厘米长）80克、蛋黄2个、菜心片80克、磷虾碎20克、内酯豆腐0.5盒
适宜月龄：10-12个月+
（2人份）
工具：蒸锅
熟练耗时：15 分钟
（不含准备时间）
做 / 法
- 1 -
原料准备：
土豆丝（1厘米长）120克、胡萝卜丝（1厘米长）80克、蛋黄2个、菜心片80克、磷虾碎20克、内酯豆腐0.5盒
- 2 -
放入芝麻油4毫升拌匀
- 3 -
放入淀粉10克拌匀
- 4 -
分装成饼状
- 5 -
中心倒入蛋黄蛋液
- 6 -
蒸锅加热8分钟
- 7 -
黄金双丝完成
- 8 -
放入芝麻油4毫升
- 9 -
放入淀粉5克拌匀
- 10 -
内酯豆腐切块放入菜心在上
- 11 -
蒸锅加热6分钟即可
- 12 -
碧玉豆腐完成
- 13 -
1、适合10-12个月以上宝宝食用
2、菜心可以用上海青代替
3、土豆可以用黄瓜代替
4、奶白菜可以用上海青代替
5、磷虾可以用虾仁代替
6、演示的是两人份，包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。
7、两道菜品组合，不建议只选一 道菜品制作，两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。