非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过4小时，每周工作时间累计不超过24小时的用工形式。实务中，我们常把采取非全日制用工方式的员工称为“小时工”。
对用人单位来说，非全日制用工比全日制用工的好处如下。
人工成本更低；
用工方式灵活；
任务明确的情况下，工作效率更高。
如果是专业技术性较强、需要较长的培养和训练时间、保密性要求较高、具备一定管理和决策要求、需要培养后备人选等的岗位，适合使用全日制的用工方式；如果是简单重复性劳动、短时间或季节性人力需要、危险性较低、不需要长时间训练等的基础岗位，可以选择非全日制的用工方式。
非全日制员工与用人单位之间可以通过口头协议建立劳动关系，可以不签署《劳动合同书》。但为规范双方的劳动关系，建议用人单位与非全日制员工之间签署《非全日制用工协议》，其格式模板如下。
非全日制用工协议
甲方：__________
乙方：__________
身份证号码：__________
现居住地址：__________
甲方招用乙方以非全日制用工形式用工，根据有关规定，经双方平等协商，订立本协议如下。
一、协议期限
本协议期限自______年______月______日至______年______月______日止。
二、工作时间
乙方在甲方每天的工作时间平均每日工作时间不超过4小时，具体工作时间由甲方安排。
三、工作内容
甲方根据工作需要，安排乙方在______部门______岗位（工种）工作，具体内容为__________，乙方应完成该岗位（工种）所承担的工作内容。
四、工作报酬
1.甲、乙双方协商确定乙方小时工资报酬为每小时______元，甲方以货币形式按时足额支付，乙方同意发薪日期由甲方按其规定执行。
2.乙方不享受任何有薪假期。
五、保险及福利
1.乙方在从事非全日制就业期间社会保险费用由乙方自行承担，与甲方无关。
2.甲方为乙方购买人身损害商业保险。如乙方因工作原因受伤，由此产生的一切费用，由保险公司按赔付标准支付。
六、双方职责
1.协议期间，甲方有权根据工作需要调整乙方的工作岗位及工作时间。
2.乙方在为甲方工作期间，应遵守国家法律法规，遵守甲方制定的规章制度，自觉维护甲方的利益。
3.乙方上岗后，如因乙方个人原因不履行本协议给甲方造成损失，甲方可以从乙方试用期间的劳动报酬中扣除。
4.乙方应按时上下班，不得擅自迟到、旷工，请假需提前一天以书面形式向甲方申请，以便甲方安排其他人员顶班。如因乙方无故旷工给甲方造成损失，甲方有权扣减乙方报酬。
5.乙方对因工作关系获悉的甲方商业秘密及内部资料应负有保密责任，不得对外透露、散布传播，如因乙方泄露甲方的商业秘密或内部资料给甲方造成损失，一经查实除解除本协议外，甲方可直接扣减乙方报酬并有权追索不足部分。
七、协议的变更、解除、终止和续订
1.甲、乙双方当事人可以随时通知对方终止用工。终止用工时，甲方不向乙方支付经济补偿。
2.因工作需要或在特殊情况下，甲方可提前终止本协议。
3.乙方有下列行为时，甲方有权随时辞退乙方且不承担任何补偿责任。
（1）违反国家法律法规。
（2）违反甲方的规章制度或损害甲方的利益。
（3）不服从甲方工作安排或擅自离岗、离职者或频繁请假者。
八、其他
1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，经甲乙双方签字、盖章后生效。
2.本协议未尽事宜，由甲乙双方协商解决，协商不成的，由甲方所在地法院管辖。
甲方(公章)： 乙方：
签订日期：______年______月______日 签订日期：______年______月______日
企业在使用非全日制用工方式时需注意以下问题。
招聘时注意小时工的背景；
必须先办理上岗手续、经过入职培训后再上岗；
注意小时工的用工安全；
注意员工管理，不要因使用小时工造成正式员工的懒惰；
注意建立小时工的稳定性和忠诚度；
对小时工的工作安排要定时定量；
发放工资的时间与正式工不同。