日本殿堂级抹茶品牌
274年以来坚持古法手作
顺滑可口的冰淇淋
颜值爆表的抹茶巴菲
还有手打的御抹茶和圆滚滚菓子~
抹茶控别跑！
274年的抹茶品牌
说起抹茶，哪怕不是抹茶爱好者，
也一定听过“宇治”这个名号。
宇治茶在日本一直是专供高级茶的代名词，
而今天要说的这家店，
所有的抹茶粉都来自于京都府宇治市，
北纬36度的抹茶专产地。
每一克都是传统的天然石磨碾磨，
抹茶颗粒细达2微米，
可说是抹茶中的绝品。
每一杯都坚持古法手作
而店里的每一杯抹茶饮品，
都坚持现场古法手作，
经过点茶和刷茶，
优质的抹茶粉就会被刷出细腻丰富的泡沫。
点打茶汤，至茶沫起，
制作完成后双手奉茶敬客。
是对茶道奥义的坚守，
更是对每一位宾客的尊重。
招牌御抹茶起初喝来有着淡淡苦口，
转而微甜又清香。
店里的御抹茶贴心的分好了浓度，
即便你是抹茶初心者，
也可以找到适合自己的口味。
对于平时还没怎么接触抹茶的童鞋，
吃客君强烈建议从最低的5度开始！
当然抹茶老司机们，
就请毫不犹豫的来一杯10度吧！
相对纯粹的御抹茶，
奶盖御抹茶的口味更加平和丰富。
选用新西兰进口安佳芝士，
加上新鲜牛奶精心调制而成的奶盖，
淋到刚刚做好的御抹茶上，
那厚厚的一层真是令*欲人**罢不能。
最后撒上些宇治抹茶粉，
一杯奶盖御抹茶就做好啦！
先抿一口香浓的奶盖，入口微咸，
有着令人着迷醇厚的奶香，
再慢慢品尝入口微苦回味甘甜御抹茶，
抹茶控怎么忍得住！
说起抹茶，怎么可以少了冰淇淋！
抹茶冰淇淋可是店里点单率最高的“镇店单品”！
翠绿色的冰淇淋拿在手上就让人心情大好，
更是街拍神器！
冰淇淋的甜味并不明显，
第一口反而是抹茶的甘苦在口中化开，
茶香非常浓厚。
整体的口味较为清淡，
真的非常适合在阳光下来一支！
当抹茶遇上牛奶，
浓郁抹茶与香甜牛奶分为上下两层，
喝前一定要用吸管搅拌均匀，
使抹茶的清香，
与香浓牛奶、细腻奶泡完美融合。
半糖的抹茶拿铁，
是吃客君的最爱，
味道稍有点苦却丝毫不涩，
少了几分糖的甜腻，
反而更能品尝出茶味的醇正，
牛奶的融入又使得口感更加的丝滑。
抛开招牌冰淇淋，
最深得吃客君好感的，
必须是抹茶巴菲。
这道甜品从制作开始就已经是视觉的享受了，
依次放入抹茶奶冻、自制奶泡、玉米脆片、香甜蜜豆，
最后还加上了一个抹茶冰淇淋。
丰富的用料，层层递进的口感，没人能抗拒得了！
作为日式甜品代表的羊羹，
店里当然也不会缺席。
这样一份京都羊羹果子，
别看颜色很清淡，其实味道很甜蜜！
每一份里都加了日本芝麻、抹茶、
南瓜、紫薯等多种口味的羊羹菓子，
再配上抹茶冰淇淋，
刚好平衡了苦味与甜味，搭配完美~
而汤圆状的京都菓子，口感更是Q弹软糯~
抹茶千层，
一眼看上去觉得不起眼？
舀一口吃就知道有多细腻！
奶油里混着浓郁的抹茶，
让千层蛋糕变得不会太甜腻，
消灭一整个简直就是分分钟的事！
颜值最高的甜品，
可能就要数水信玄饼了。
水灵爽口的凉粉包裹着绽放的金盏花，
再配上一旁清甜的红糖蜂蜜酱，
吃一口瞬间就有种夏天的感觉！
小小一块却能给你三重不同的口感，
蜜豆的甜美，抹茶的清香，蛋糕的绵密，
真是让人无比享受。
正宗抹茶品牌正式登陆嘉兴
风靡上海、南京、天津等各大城市的宇治茶铺，
终于登陆嘉兴八佰伴啦！
每一杯茶都坚持古法手作，
只用最优质的宇治抹茶，
给你正宗的抹茶体验！
店铺虽然并不大，却是和风满溢。
柜面上处处都是日系小玩意。
摆放整齐的茶筅工具，
总让吃客君有种置身京都古城内某家抹茶铺的感觉。
看到这里，
抹茶控们是不是已经按耐不住了？
赶紧带上身边的小伙伴，
4月1日杀去八佰伴吧！
亲临京都，享受被抹茶包围的感觉！
八佰伴购物中心2F（兰芳园旁）
9:30 - 21:30
吃客君 & 宇治茶铺给你发福利！
4月1日至3日
按福利规则即可免费享受招牌奶盖御抹茶一杯
还能享受买一赠一活动！
立刻回复“宇治茶铺”至嘉兴吃客
领取你的专属福利！
奶盖御抹茶+抹茶冰淇淋+抹茶千层+宇治抹茶巴菲
尝鲜套餐
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